- Филе грудки прорезаем вдоль посередине и разворачиваем так, чтобы получился большой пласт. Немного отбиваем плоской стороной молотка (скалки или другого подручного средства), чтобы пласт был примерно одинаковой толщины, затем солим и перчим.
- В миске соединяем натертый на крупной терке сыр, пропущенный через пресс чеснок, мелко порубленную зелень. Полученную массу выкладываем в центр грудки и плотно сворачиваем в рулет.
- Рулет заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Включаем таймер на 45 минут – ровно столько времени осталось до вкусного ужина.
1 ч
Общее время