Крылья из индейки в острой глазури

Назад к списку рецептов
Крылья из индейки в острой глазури
Порции
2
Время
1 ч
Энергия *
380 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Масло кунжутное 2 ст.л.
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса :
Зубчик чеснока 4 шт
Перец чили красный 2 шт
Лайм 1 шт
Сахар тростниковый 30 г
Имбирь корень 25 г
Соевый соус 2 ст.л.
Масло кунжутное 2 ст.л.
Крахмал 2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Запеченные крылья индейки в остро-сладком соусе с имбирем, чили и лаймом. Идеальны как закуска или как основное блюдо.
  1. Крылья индейки посолите, поперчите и натрите кунжутным маслом.
  2. Разогрейте духовку до 160°С. Выложите крылья на противень и запекайте примерно 45 минут, пока корочка не подрумянится.
  3. Приготовьте соус: очистите чеснок и раздавите его ножом, натрите имбирь. Разрежьте перчики чили вдоль, удалите семена. Смешайте все ингредиенты, добавьте сахар, пару ложек воды, кунжутное масло, соевый соус, крахмал, соль, перец и залейте соком лайма.
  4. В глубокую сковороду влейте соус, готовьте на сильном огне 2–3 минуты. Переложите в нее запеченные крылья, убавьте огонь до минимума и готовьте еще 10 минут, иногда переворачивая.
  5. Подавайте крылья с рисом, украсив перьями зеленого лука и колечками чили.

Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Блюда от шефа Крыло
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Азу с индейкой и картофелем (видео)
40 мин
5 порций
Азу с индейкой готовится удивительно быстро, а вкус такой же насыщенный как и в классическом...
Плов с крыльями индейки
1 час 30 минут
6 порций
253 ККал
Плов с индейкой — идеальный вариант как для праздничного ужина, так и тихого...
Грудка индейки в ананасовой глазури
45 мин + 30 мин
4 порции
Когда душа требует праздника, используйте этот быстрый и вкусный рецепт
Открытый пирог с индейкой и брокколи
1 час 15 мин
6 порций
Нежнейший пирог из индейки и брокколи идеально подойдет и для обеда, и для...
Бёдра индейки с апельсином и клюквой
1 час 15 мин
4 порции
160 ККал
Запеченное бедро индейки с апельсином и ягодами – идеальное горячее для новогоднего стола!
Домашняя буженина
12 часов + 35 мин
5 порций
Нежный деликатес из индейки со специями, ничего лишнего!
Чизбургер с индейкой (видео)
30 мин
2 порции
Приготовьте Чизбургер за 10 минут
Рулька из индейки в пакете для запекания ВИДЕО
1 час 30 мин
4 порции
Наши пакеты для запекания все равно что скатерть-самобранка