Крылья из индейки в острой глазури

Назад к списку рецептов
Крылья из индейки в острой глазури
Порции
2
Время
1 ч
Энергия *
380 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Масло кунжутное 2 ст.л.
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для соуса :
Зубчик чеснока 4 шт
Перец чили красный 2 шт
Лайм 1 шт
Сахар тростниковый 30 г
Имбирь корень 25 г
Соевый соус 2 ст.л.
Масло кунжутное 2 ст.л.
Крахмал 2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Запеченные крылья индейки в остро-сладком соусе с имбирем, чили и лаймом. Идеальны как закуска или как основное блюдо.
  1. Крылья индейки посолите, поперчите и натрите кунжутным маслом.
  2. Разогрейте духовку до 160°С. Выложите крылья на противень и запекайте примерно 45 минут, пока корочка не подрумянится.
  3. Приготовьте соус: очистите чеснок и раздавите его ножом, натрите имбирь. Разрежьте перчики чили вдоль, удалите семена. Смешайте все ингредиенты, добавьте сахар, пару ложек воды, кунжутное масло, соевый соус, крахмал, соль, перец и залейте соком лайма.
  4. В глубокую сковороду влейте соус, готовьте на сильном огне 2–3 минуты. Переложите в нее запеченные крылья, убавьте огонь до минимума и готовьте еще 10 минут, иногда переворачивая.
  5. Подавайте крылья с рисом, украсив перьями зеленого лука и колечками чили.

Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Блюда от шефа Крыло
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Запеченная ножка индейки с чесноком и морковью
3 часа 30 мин
2 порции
201 ККал
Запеченная по нашему рецепту ножка индейки не оставит равнодушным ни одного любителя...
Заливной пирог с индейкой
1 ч
5 порций
Мясную начинку заливаем тестом (отсюда и название) и отправляем в духовку
Тыквенные горшочки ВИДЕО
1 ч + 15 мин
3 порции
Полезные ингредиенты - только овощи, мясо и рис
Рулет из индейки с сыром
1 ч
5 порций
Красивый сочный рулет идеален для подачи гостям
Индейка с гречкой в мультиварке
55 мин + 10 мин
4 порции
145 ККал
Гречка с индейкой в мультиварке – простое, полезное и диетическое блюдо, с приготовлением
...
Паста с индейкой, шпинатом и помидорам черри
40 мин
2 порции
Паста с помидорами черри, шпинатом и индейки станет отличным сытным ужином на скорую...
Пирог из индейки с брусничным соусом
1 час 50 мин
8 порций
Пирог с изысканным вкусом раскроет по-новому вкус индейки. Подойдет как для праздничного застолья,...
Пряный стир-фрай с фаршем индейки и брокколи
25 мин
4 порции
220 ККал
Азиатский стир-фрай с сочным фаршем индейки