Индейка с ананасами

Назад к списку рецептов
Индейка с ананасами
Порции
4
Время
30 мин
Энергия *
110 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л.
Масло сливочное 50 г
Коричневый сахар 4 ст.л.
Кориандр молотый 0.5 ч.л.
Молотый черный перец 0.5 ч.л.
Тимьян 0.5 ч.л.
Корица 0.5 ч.л.
Перец чили хлопья 0.5 ч.л.
Ананасовый сок 100 мл
Ананас 300 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Хочется чего-то экзотического? Тропический рай можно легко устроить дома всего за 40 минут! Давайте приготовим сочную, пряную индейку с ананасами в духовке.
  1. В миске смешайте сахар, соль, кориандр, перец, тимьян, корицу и кайенский перец. Стейки выложите в миску и обмажьте со всех сторон маринадом. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  2. Стейки заверните в фольгу, выложите в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 10 минут.
  3. Смешайте сливочное масло с ананасовым соком в сотейнике и варите до загустения 7-10 минут.
  4. Достаньте стейки, откройте фольгу, смажьте ананасовой глазурью и оставьте еще на 5 минут.
  5. Ананас почистите от кожуры, нарежьте на кольца и обжарьте на гриль-сковороде пару минут.
  6. Выложите обжаренный ананас на тарелку, добавьте нарезанный стейк, украсьте зеленью и подавайте к столу!


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Грудка индейки в ананасовой глазури
45 мин + 30 мин
4 порции
Когда душа требует праздника, используйте этот быстрый и вкусный рецепт
Индейка с брокколи
30 мин
4 порции
150 ККал
Готовим вкусный и полезный ужин.
«Пьяная» индейка ВИДЕО
1 ч + 15 мин
5 порций
Мясо томится в темном пиве более часа и буквально тает во рту
Жареный рис с индейкой и креветками
15 мин
4 порции
Если у вас от вчерашнего ужина осталось немного бедра и отварного риса, вы можете соединить их в...
Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
30 мин
2 порции
Не меньшей популярностью, чем сами грибы, пользуются грибные соусы, которые так подходят к индейке.
Равиоли с индейкой и моцареллой
2 часа
6 порций
299 ККал
Равиоли из индейки с моцареллой понравятся и детям, и взрослым
Рулетики с индейкой, болгарским перцем и цукини
1 час
4 порции
168 ККал
Рулетики с индейкой — очень вариативное блюдо. Начинка может быть абсолютно разной....
Индейка с гречкой в мультиварке
55 мин + 10 мин
4 порции
145 ККал
Гречка с индейкой в мультиварке – простое, полезное и диетическое блюдо, с приготовлением
...