Главная Вкусно и полезно с ИНДИЛАЙТ РецептыОсновные блюда

Голень в травах

Name: Голень в травах
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Голень индейки на кости - 1500 г; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Сушеная лаванда - 2 ст.л.; Укроп (веточка) - 1 шт; Тмин молотый - 1 ч.л.; Розмарин сушеный - 1 щепотка; Базилик сушеный - 1 ст.л.; Масло растительное - 1 ст.л.; Перец - по вкусу; Соль - по вкусу

1 ч 15 мин
Общее время

Продукт из рецепта

Голень индейки на кости

Голень индейки на кости идеально подходит для запекания и является здоровой и полезной альтернативой рульке.

Тег:

Основные блюда Блюда от шефа Праздничные

Смешиваем в небольшой миске сушеные травы. Голени индейки смазываем растительным маслом и тщательно посыпаем смесью трав.
Кладем в рукав для запекания голени, крупно нарезанные лук и морковь, плотно закрываем, перекладываем в форму для запекания или на противень, делаем небольшое отверстие и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Через час раскрываем рукав для запекания и поджариваем еще 10 мин, чтобы образовалась румяная корочка.

Ингредиентов на

порций

Голень индейки на кости 1500 г

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Сушеная лаванда 2 ст.л.

Укроп (веточка) 1 шт

Тмин молотый 1 ч.л.

Розмарин сушеный 1 щепотка

Базилик сушеный 1 ст.л.

Масло растительное 1 ст.л.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Советуем приготовить

Смотреть все

Пельмени с индейкой

40 мин

4 порции

Быстрые вкусные домашние пельмени с нежным мясом индейки.

Индейка в сметанно-грибном соусе

25 мин

5 порций

Классический сливочный вкус идеально сочетается с нежным филе грудки

Пирог с индейкой и грибами

55 мин

4 порции

Любите пироги с грибами, но все рецепты уже надоели домашним? Тогда пусть пирог...

Киш с беконом и баклажаном

120 мин

5 порций

240 ККал

Этот сытный прованский пирог с беконом из индейки стоит потраченных усилий.

Крылья с соусом блю-чиз

2 ч

5 порций

Простой рецепт хрустящих крыльев с пряным сырным соусом

Такос на углях с индейкой

1 час + 1 час

5 порций

Хит национальной кухни Мексики

Чебурек с индейкой

1 час

4 порции

Чебуреки очень вкусные, но жарятся в масле, что не очень полезно. Но иногда...

Стейк из индейки в тайском стиле, на гриле

1 час 20 мин

4 порции

Главный секрет сочного стейка в том, что готовить его нужно быстро