Индейка в клюквенном соусе

Назад к списку рецептов

Порции

Время
40 минут

Ингредиенты

Шницель из индейки 400 г

Клюква 100 г

Сахар 10 г

Апельсины 1 шт.

Лимон 0.6 шт.

Красное сухое вино 20 мл

Перец по вкусу

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Разотрите клюкву с сахаром, добавьте апельсиновый и лимонный сок. Вылейте смесь в кастрюлю.
После закипания добавьте вино и соль, томите еще несколько минут.
Шницель приготовьте на среднем огне, затем обмакните в соусе и повторно поместите на сковороду, буквально на пару минут.

Тег:

Советуем приготовить

Яблоко, фаршированное печенью индейки

40 минут

2 порции

Идеальное сочетание для тех, кто, как и мы, любит печень индейки.

Лазанья с индейкой и баклажанами

1 час

4 порции

Традиционное итальянское блюдо с новым ингредиентом.

Рулет из индейки с сыром

1 ч

5 порций

Красивый сочный рулет идеален для подачи гостям

Кантри Пате

1 ч 30 мин

5 порций

Пате из голени индейки имеет простой состав и изысканный вкус

Индейка маренго

2 ч 45 мин

4 порции

По легенде, это блюдо было впервые приготовлено во времена Наполеона Бонапарта: придворный повар...

Веллингтон с грудкой индейки

1 ч 20 мин

5 порций

Этот рецепт стал современной классикой, он идеально подходит для праздничного стола. Немного...

Крылья индейки с медом и соевым соусом

5 часов

2 порции

251 ККал

Очень ароматное и вкусное блюдо для любителей азиатской кухни. Гарниром к нему может...

Пожарские котлеты из индейки ВИДЕО

35 мин

5 порций

Сочные котлеты с нежной текстурой и хрустящей корочкой