Индейка в клюквенном соусе

Назад к списку рецептов

Порции

Время
40 минут

Ингредиенты

Шницель из индейки 400 г

Клюква 100 г

Сахар 10 г

Апельсины 1 шт.

Лимон 0.6 шт.

Красное сухое вино 20 мл

Перец по вкусу

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Разотрите клюкву с сахаром, добавьте апельсиновый и лимонный сок. Вылейте смесь в кастрюлю.
После закипания добавьте вино и соль, томите еще несколько минут.
Шницель приготовьте на среднем огне, затем обмакните в соусе и повторно поместите на сковороду, буквально на пару минут.

Тег:

Советуем приготовить

Пожарские котлеты из индейки ВИДЕО

35 мин

5 порций

Сочные котлеты с нежной текстурой и хрустящей корочкой

Кантри Пате

1 ч 30 мин

5 порций

Пате из голени индейки имеет простой состав и изысканный вкус

Колдуны

50 мин

5 порций

Что-то среднее между варениками, пельменями и пирожками с нежным картофельным тестом

Запеченный омлет с овощами и индейкой

1 час

4 порции

139 ККал

Сытный завтрак для отличного начала дня.

Фаршированная грудка индейки с моцареллой ВИДЕО

50 мин

4 порции

Необычная подача классической грудки индейки

Индюшник

2 ч 45 мин

8 порций

Сочный, сытный и ароматный пирог с разнообразными начинками, разделенными между собой тонкими...

Пряные бедрышки индейки с красной чечевицей

5,5 часа

4 порции

231 ККал

Одно из самых белковых блюд на нашем сайте - великолепное сочетание красного мяса индейки и чечевицы

Азу с индейкой и картофелем (видео)

40 мин

5 порций

Азу с индейкой готовится удивительно быстро, а вкус такой же насыщенный как и в классическом...