Индейка в клюквенном соусе

Назад к списку рецептов

Порции

Время
40 минут

Ингредиенты

Шницель из индейки 400 г

Клюква 100 г

Сахар 10 г

Апельсины 1 шт.

Лимон 0.6 шт.

Красное сухое вино 20 мл

Перец по вкусу

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Разотрите клюкву с сахаром, добавьте апельсиновый и лимонный сок. Вылейте смесь в кастрюлю.
После закипания добавьте вино и соль, томите еще несколько минут.
Шницель приготовьте на среднем огне, затем обмакните в соусе и повторно поместите на сковороду, буквально на пару минут.

Тег:

Советуем приготовить

Вяленая индейка по-домашнему

6 часов

5 порций

Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто! Особенно если это индейка.

Пряные бедрышки индейки с красной чечевицей

5,5 часа

4 порции

231 ККал

Одно из самых белковых блюд на нашем сайте - великолепное сочетание красного мяса индейки и чечевицы

Крылья индейки в горчичном соусе

1 час

2 порции

Вкусные крылья индейки, которые сочетаются с любым гарниром.

Холодец из индейки

10 часов

4 порции

Диетическая версия традиционного холодца.

Голубцы из молодой капусты с индейкой

1 час

4 порции

Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу в густой ароматный со...

Чили с индейкой

1 час 10 минут

6 порций

180 ККал

Самый известный вариант этого острого рагу – чили кон карне, то есть чили из мяса. Но из индейки, как нам кажется, получае...

Рулет из индейки с клюквой и сыром

2 часа

4 порции

Очень вкусно в теплом и холодном виде.

Ризотто с индейкой

1,5 часа

2 порции

Отличная идея для ужина — ризотто с индейкой и шампиньонами. Правда, предупреждаем сразу, отойти от пл...