45 мин
Общее время
Индейка с кабачками в духовке
Такие сочные, легкие, яркие — кабачки! Приготовим из них вкусные и полезные лодочки в духовке по фирменному рецепту от нашего шеф-повара. Филе индейки с кабачками – это идеальное сочетание для легкого ужина!
110
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта
Филе грудки индейки
Филе индейки содержит витамины, А, Е, С, особенно много витамина В3, много селена и фосфора. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты.
- Кабачки нарежьте пополам, удалите семечки и сделайте из них лодочки.
- Филе грудки индейки, перец и лук нарежьте небольшим кубиком, зелень и кедровые орешки — мелко нашинкуйте.
- Пармезан натрите на крупной терке.
- Смешайте все ингредиенты для начинки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло.
- Распределите начинку по лодочкам, застелите противень бумагой для запекания, выложите лодочки и поставьте в духовку на 30 минут при 180°С.
- Перед подачей украсьте лодочки зеленью и красным луком!
Приятного аппетита!
Филе грудки индейки
500 г
Кабачок
4 шт
Лук красный
2 шт
Свежая зелень
1 пучок
Кедровые орехи
50 г
Пармезан
100 г
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу