1. Порежьте лук и грибы и обжарьте их на среднем огне.
  2. Отдельно пожарьте фарш из индейки,добавив в него около половины стакана воды.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Перемешайте в отдельной посуде фарш, лук и грибы. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Разделите тесто на две части и раскатайте. Одну часть уложите на смазанную маслом форму,выложите сверху начинку и прикройте второй частью теста.
  5. Смажьте пирог и выпекайте около 40 минут . Такой пирог отлично подойдет, если вы ожидаете гостей – он готовится быстро и без лишних хлопот!

Ингредиентов на
4
порций
Филе грудки индейки, малое 400  г
Слоеное тесто 500 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Масло растительное 1 ст.л.
Масло сливочное 10 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Рулеты из индейки в белом вине
30 мин
2 порции
Рулетики из индейки с сюрпризом порадуют вас и в будний, и в праздничный день.
Голень индейки «как рулька»
60 мин
4 порции
101 ККал
Эта рулька даст фору классической свиной: в голени индейки больше нежного мяса и оно быстрее...
Индейка с ананасами
30 мин
4 порции
110 ККал
Хочется чего-то экзотического?
Чебурек с индейкой
1 час
4 порции
Чебуреки очень вкусные, но жарятся в масле, что не очень полезно. Но иногда...
Индейка в сметанно-грибном соусе
25 мин
5 порций
Классический сливочный вкус идеально сочетается с нежным филе грудки
Сэндвич с индейкой, сыром и руколой
50 мин
4 порции
158 ККал
Теплый сэндвич с индейкой может стать как вкусным началом дня, так и перекусом в его середине
Стейк из индейки с картофелем по-деревенски и перечным соусом
30 мин
3 порции
310 ККал
Прекрасным дополнением к идеальному стейку, брутальному внешне и нежному внутри, станет хрустящая...
Карри из индейки
45 мин
3 порции
140 ККал
Существуют сотни рецептов приготовления карри — попробуйте наш, с индейкой.