Тыквенные горшочки ВИДЕО

Назад к списку рецептов
Порции
3
Время
1 ч + 15 мин
Ингредиенты
Лук репчатый 2.1 шт.
Тыква 300 г
Рис 210 г
Яблоко зеленое 3 шт.
Розмарин веточка
Сливочное масло 60 г
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Отвариваем рис и промываем его под холодной водой, чтобы был рассыпчатый.
  2. Срезаем крышку с тыквы. Затем очищаем тыкву от семян и убираем часть мякоти. Стенки должны быть достаточно толстыми, чтобы держать форму в мягком виде.
  3. Нарезаем филе индейки кубиками, лук шинкуем. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и кладем веточку тимьяна для аромата. Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем индейку и жарим до золотистой корочки, солим и перчим.
  4. Собираем горшочки. Чистим яблоки и нарезаем тонкими пластинками. Лучше взять твердое зеленое яблоко, чтобы оно оттеняло сладковатый вкус тыквы. Выкладываем в горшочки слоями рис, мясо, чернослив и яблоки. Сверху по желанию кладем кусочек сливочного масла, так блюдо получится сытнее и ароматнее. Закрываем крышку и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 С. Мясо можно подавать сразу в горшочке, а можно нарезать на 3-4 части и подавать на тарелке.
Советуем приготовить
Филе грудки индейки в апельсиновом соусе
1 час
4 порции
Грудка индейки обладает сладковатым привкусом, поэтому она отлично сочетается с цитрусовой добавкой.
Стир-фрай из индюшачьих сердечек
20 минут
4 порции
252 ККал
Идеальное блюдо для любителей субпродуктов!
Сациви с индейкой
1 час
4 порции
Одно из популярных блюд, которое традиционно готовится из птицы — это грузинское сациви. Раскрываем ...
Суфле с индейкой
45 минут
4 порции
Вы любите суфле? А если это нежнейшее суфле из индейки? Стоит попробовать!
Стейк из индейки в тайском стиле, на гриле
1 ч 20 мин
4 порции
Главный секрет сочного стейка в том, что готовить его нужно быстро
Пасхальный рулет с индейкой и цукатами
5 порций
Добавьте в свое праздничное меню пасхальный рулет с индейкой. В восторге будут и взрослые, и дети
Блин-бургер оригинальный
1 ч + 30 мин
5 порций
Блин бургер по-русски никого не оставит равнодушным
Азия-бургер на «булочках» из жареной лапши
1 ч + 2 ч
4 порции
Вкусное и необычное исполнение бургера в азиатском стиле