Тыквенные горшочки ВИДЕО

Назад к списку рецептов
Порции
3
Время
1 ч 15 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Лук репчатый 2.001 шт.
Тыква 300 г
Рис 210 г
Яблоко зеленое 3 шт.
Розмарин веточка
Сливочное масло 60 г
Инструкция по приготовлению
  1. Отвариваем рис и промываем его под холодной водой, чтобы был рассыпчатый.
  2. Срезаем крышку с тыквы. Затем очищаем тыкву от семян и убираем часть мякоти. Стенки должны быть достаточно толстыми, чтобы держать форму в мягком виде.
  3. Нарезаем филе индейки кубиками, лук шинкуем. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и кладем веточку тимьяна для аромата. Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем индейку и жарим до золотистой корочки, солим и перчим.
  4. Собираем горшочки. Чистим яблоки и нарезаем тонкими пластинками. Лучше взять твердое зеленое яблоко, чтобы оно оттеняло сладковатый вкус тыквы. Выкладываем в горшочки слоями рис, мясо, чернослив и яблоки. Сверху по желанию кладем кусочек сливочного масла, так блюдо получится сытнее и ароматнее. Закрываем крышку и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 С. Мясо можно подавать сразу в горшочке, а можно нарезать на 3-4 части и подавать на тарелке.
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Киш лорен с индейкой
1 час 25 мин
6 порций
283 ККал
Киш Лорен — это французский открытый пирог, основа которого состоит из песочного теста...
Чизбургер с индейкой (видео)
30 мин
2 порции
Приготовьте Чизбургер за 10 минут
Индейка по-французски
1 ч 30 мин
5 порций
Мясо по-французски - нестареющая классика, но в новом прочтении - индейка по-французски.
Праздничный холодец из индейки
4 ч 30 мин + 8 ч
8 порций
Если приготовить холодец из индейки правильно, то вкусным будет не только мясо, но и желе. Для...
Запеченные котлеты из индейки с грибами
50 мин
5 порций
311 ККал
Вместо грибов в котлетах можно запечь сыр, брынзу, овощной микс. В качестве панировки...
Рулеты из индейки в белом вине
30 мин
2 порции
Рулетики из индейки с сюрпризом порадуют вас и в будний, и в праздничный день.
Индейка в белом вине
1 час
5 порций
Классическое блюдо французской кухни
Паста с индейкой, шпинатом и помидорам черри
40 мин
2 порции
Паста с помидорами черри, шпинатом и индейки станет отличным сытным ужином на скорую...