Тыквенные горшочки ВИДЕО

Назад к списку рецептов
Порции
3
Время
1 ч 15 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Лук репчатый 2.001 шт
Тыква 300 г
Рис 210 г
Яблоко зеленое 3 шт
Розмарин веточка
Масло сливочное 60 г
Инструкция по приготовлению
  1. Отвариваем рис и промываем его под холодной водой, чтобы был рассыпчатый.
  2. Срезаем крышку с тыквы. Затем очищаем тыкву от семян и убираем часть мякоти. Стенки должны быть достаточно толстыми, чтобы держать форму в мягком виде.
  3. Нарезаем филе индейки кубиками, лук шинкуем. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и кладем веточку тимьяна для аромата. Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем индейку и жарим до золотистой корочки, солим и перчим.
  4. Собираем горшочки. Чистим яблоки и нарезаем тонкими пластинками. Лучше взять твердое зеленое яблоко, чтобы оно оттеняло сладковатый вкус тыквы. Выкладываем в горшочки слоями рис, мясо, чернослив и яблоки. Сверху по желанию кладем кусочек сливочного масла, так блюдо получится сытнее и ароматнее. Закрываем крышку и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 С. Мясо можно подавать сразу в горшочке, а можно нарезать на 3-4 части и подавать на тарелке.
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Итальянская лазанья с индейкой и баклажанами
1 час 45 мин
8 порций
Шедевр итальянской кухни на вашем столе. Лазанья популярна во всем мире на ряду с пастой и пиццей....
Азу из индейки с овощами
20 мин
2 порции
Легкое и быстрое блюдо на каждый день.
Мясной пудинг из индейки
1 ч 40 мин
5 порций
Пудинг из фарша индейки можно подавать тёплым как самостоятельное блюдо вместе с овощами. А можно...
Индейка маренго
2 ч 45 мин
4 порции
По легенде, это блюдо было впервые приготовлено во времена Наполеона Бонапарта: придворный повар...
Крылышки «Блю чиз»
1 ч 30 мин
2 порции
Жареные крылышки индейки хороши, особенно с пикантным сырным соусом
Запеченное бедро индейки, нашпигованное имбирем и чесноком
1 час 20 мин – 1 час 50 мин
5 порций
Как запечь бедро индейки вкусно
Суп-лапша с индейкой
45 мин
4 порции
78 ККал
После прогулки так и хочется чего-нибудь горячего и сытного.
Крылья с соусом блю-чиз
2 ч
5 порций
Простой рецепт хрустящих крыльев с пряным сырным соусом