Оякодон с индейкой и яичным омлетом

Назад к списку рецептов
Оякодон с индейкой и яичным омлетом
Порции
2
Время
30 мин
Энергия *
350 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Стейк из грудки индейки 300  г
Рис 150 г
Яйцо 4 шт
Лук репчатый 0.5 шт
Соевый соус 6 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Зеленый лук по вкусу
Семена кунжута по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Японский оякодон с нежной индейкой, яичным омлетом и рисом — простое, но изысканное блюдо для любителей азиатской кухни.
  1. Поставьте вариться рис, залив его стаканом воды.
  2. Репчатый лук нарежьте полукольцами. На среднем огне разогрейте сковороду и влейте в нее соевый соус. Как только он начнет кипеть, добавьте лук и 2 ложки сахара. Готовьте, помешивая, 2–3 минуты.
  3. Стейки нарежьте на небольшие кусочки. Переложите их в сковороду и перемешайте. Обжарьте мясо с двух сторон по 2 минуты.
  4. В отдельной миске вилкой или венчиком взбейте яйца. Влейте яичную смесь на сковороду, стараясь равномерно покрыть все мясо. Готовьте омлет 2–3 минуты под крышкой, не мешая, пока яйца не схватятся.
  5. Готовый рис смешайте с ложкой рисового уксуса, сахаром и солью, перемешайте.
  6. Разделите рис на 2 порции, сверху выложите половину омлета, посыпьте измельченным зеленым луком, украсьте желтком, колечками чили, кунжутом

Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Легкие блюда Грудка (малое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Азу из индейки с овощами
20 мин
2 порции
Легкое и быстрое блюдо на каждый день.
Индейка с картошкой
80 мин
5 порций
145 ККал
Этот рецепт сочной индейки с печеной картошечкой состоит из простых и доступных ингредиентов. Блюдо...
Новогодний салат с индейкой и авокадо
20 мин
5 порций
Мы решили разбавить новогоднее меню легким, но вкусным холодным блюдом. Встречайте - салат с...
Карри из индейки
45 мин
3 порции
140 ККал
Существуют сотни рецептов приготовления карри — попробуйте наш, с индейкой.
Быстрая солянка с деликатесами из индейки
35 мин
5 порций
300 ККал
Насыщенный суп с солеными огурцами, маслинами и каперсами.
Нежный рулет из индейки
1 час
4 порции
Нежнейший рулет отлично подойдет в качестве праздничной закуски, а также на каждый...
Индейка с брокколи
30 мин
4 порции
150 ККал
Готовим вкусный и полезный ужин.
Быстрый ролл с индейкой и перцем
20 мин
2 порции
Быстрый и легкий рецепт ролла с индейкой пригодится, если времени на перекус у вас немного.