Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе

Назад к списку рецептов
Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
Порции
2
Время
30 минут
Ингредиенты
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 300 г
Сливки 300 мл
Мука 20 г
Масло растительное 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Нарезаем шампиньоны мелкими кусочками, лук — полукольцами. Нарезаем филе небольшими кусочками (если оно предварительно не нарезано) и обжариваем на растительном масле.
  2. Добавляем грибы и лук, перемешиваем и жарим, периодически помешивая, на среднем огне 10 минут до мягкости мяса, солим и перчим по вкусу.
  3. Смешиваем муку и сливки, заливаем мясо, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 5 минут.
  4. Подаем блюдо с овощами или рисом, посыпав рубленой зеленью. 

Советуем приготовить
Стейки из голени индейки в лимонном соусе с запеченной картошкой
1 час
4 порции
Сытный вариант приготовления стейков из голени индейки как для праздничного стола, так и на каждый...
Фаршированная грудка индейки с моцареллой ВИДЕО
50 мин
4 порции
Необычная подача классической грудки индейки
«Пьяная» индейка ВИДЕО
1 ч + 15 мин
5 порций
Мясо томится в темном пиве более часа и буквально тает во рту
Тосты с паштетом из печени индейки
20 минут
8 порций
199 ККал
Домашний паштет - не всегда долго. Особенно тосты с паштетом из печени индейки
Нежный рулет из индейки
1 час
4 порции
Нежнейший рулет отлично подойдет в качестве праздничной закуски, а также на каждый...
Кантри Пате
1 ч 30 мин
5 порций
Пате из голени индейки имеет простой состав и изысканный вкус
ВИДЕО Мясной пирог без муки
1 ч 45 мин
5 порций
Рецепт пирога без муки с баклажанами и овощами
Жареный рис с индейкой и креветками
15 мин
4 порции
Если у вас от вчерашнего ужина осталось немного бедра и отварного риса, вы можете соединить их в...