Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе

Назад к списку рецептов
Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
Порции
2
Время
30 минут
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 300 г
Сливки 300 мл
Мука 20 г
Масло растительное 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Нарезаем шампиньоны мелкими кусочками, лук — полукольцами. Нарезаем филе небольшими кусочками (если оно предварительно не нарезано) и обжариваем на растительном масле.
  2. Добавляем грибы и лук, перемешиваем и жарим, периодически помешивая, на среднем огне 10 минут до мягкости мяса, солим и перчим по вкусу.
  3. Смешиваем муку и сливки, заливаем мясо, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 5 минут.
  4. Подаем блюдо с овощами или рисом, посыпав рубленой зеленью. 

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Праздничный холодец из индейки
4 ч 30 мин + 8 ч
8 порций
Если приготовить холодец из индейки правильно, то вкусным будет не только мясо, но и желе. Для...
Киш лорен с индейкой
1 час 25 минут
6 порций
283 ККал
Киш Лорен — это французский открытый пирог, основа которого состоит из песочного теста...
Мясной пудинг из индейки
1 ч 40 мин
5 порций
Пудинг из фарша индейки можно подавать тёплым как самостоятельное блюдо вместе с овощами. А можно...
Чебурек с индейкой
1 час
4 порции
Чебуреки очень вкусные, но жарятся в масле, что не очень полезно. Но иногда...
Азу из индейки
25 мин
4 порции
Это блюдо можно отнести к азиатской кухне из-за сладко-острого вкуса.
Венский шницель из индейки
20 минут
4 порции
355 ККал
Венский шницель — одно из самых известных блюд австрийской кухни. Из индейки...
ВИДЕО Медальоны с овощами в сливочном соусе
35 мин
5 порций
Нежное мясо с сезонными овощами
Азу из индейки с овощами
20 минут
2 порции
Легкое и быстрое блюдо на каждый день.