Фаршированный картофель с колбасой Грандос

Назад к списку рецептов
Фаршированный картофель с колбасой Грандос
Порции
5
Время
50 мин
Энергия *
350 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Колбаса Грандос с филе индейки 200  г
Картофель крупный 5 шт
Сыр твердый 100 г
Сметана 100 г
Помидоры черри 5 шт
Горчица зернистая 1 ст.л.
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Это блюдо — настоящая ностальгия по детству! Ароматный запеченный картофель, фаршированный колбасой Грандос, сыром и соусом из сметаны и горчицы, станет идеальным ужином для всей семьи. Простота и вкус в каждом кусочке!
  1. Разогрейте духовку до 180°С. Картофель вымойте, натрите солью, смажьте маслом и заверните в фольгу. Запекайте 20–25 минут до мягкости.
  2. Аккуратно срежьте верхнюю часть картофеля и выньте мякоть, оставляя стенки толщиной около 1 см. Мякоть переложите в миску.
  3. Колбасу нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке, а зеленый лук мелко нашинкуйте.
  4. В миске с картофелем смешайте сметану, горчицу, зеленый лук, колбасу, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. Наполните картофельные лодочки начинкой, сверху посыпьте тертым сыром и украсьте половинками помидоров черри. Запекайте при 200°С 10–15 минут до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Для детей Мясные деликатесы и колбасные изделия
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Паста с индейкой, шпинатом и помидорам черри
40 мин
2 порции
Паста с помидорами черри, шпинатом и индейки станет отличным сытным ужином на скорую...
Запеченные котлеты из индейки с грибами
50 мин
5 порций
311 ККал
Вместо грибов в котлетах можно запечь сыр, брынзу, овощной микс. В качестве панировки...
Стейк из индейки с картофелем по-деревенски и перечным соусом
30 мин
3 порции
310 ККал
Прекрасным дополнением к идеальному стейку, брутальному внешне и нежному внутри, станет хрустящая...
Азу с индейкой и картофелем (видео)
40 мин
5 порций
Азу с индейкой готовится удивительно быстро, а вкус такой же насыщенный как и в классическом...
Слойки с двумя начинками
30 мин
10 порций
265 ККал
Аппетитные слойки с двумя вариациями начинки
Брускетта с пикантной индейкой
50 мин
4 порции
167 ККал
Брускетта с индейкой может стать как идеальным завтраком, так и закуской к любому празднику
Шницель из индейки в красном маринаде
50 мин
2 порции
Мы предлагаем попробовать деликатный маринад на основе свежих помидоров и сладкого...
Перцы с фаршем из индейки
45 мин
4 порции
250 ККал
Ароматные болгарские перцы, начиненные фаршем из индейки