Фаршированный картофель с колбасой Грандос

Фаршированный картофель с колбасой Грандос

Это блюдо — настоящая ностальгия по детству! Ароматный запеченный картофель, фаршированный колбасой Грандос, сыром и соусом из сметаны и горчицы, станет идеальным ужином для всей семьи. Простота и вкус в каждом кусочке!
50 мин
Общее время
350
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта

Колбаса Грандос с филе индейки

Вареная колбаса с кусочками филе грудки индейки обладает насыщенным мясным вкусом и прекрасно подходит для приготовления бутербродов и салатов
Рейтинг:

  1. Разогрейте духовку до 180°С. Картофель вымойте, натрите солью, смажьте маслом и заверните в фольгу. Запекайте 20–25 минут до мягкости.
  2. Аккуратно срежьте верхнюю часть картофеля и выньте мякоть, оставляя стенки толщиной около 1 см. Мякоть переложите в миску.
  3. Колбасу нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке, а зеленый лук мелко нашинкуйте.
  4. В миске с картофелем смешайте сметану, горчицу, зеленый лук, колбасу, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. Наполните картофельные лодочки начинкой, сверху посыпьте тертым сыром и украсьте половинками помидоров черри. Запекайте при 200°С 10–15 минут до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!
Ингредиентов на
5
порций
Колбаса Грандос с филе индейки 200  г
Картофель крупный 5 шт
Сыр твердый 100 г
Сметана 100 г
Помидоры черри 5 шт
Горчица зернистая 1 ст.л.
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Голубцы из молодой капусты с индейкой
1 час
4 порции
Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу...
Суп-лапша с индейкой
45 мин
4 порции
78 ККал
После прогулки так и хочется чего-нибудь горячего и сытного.
Оссобуко из индейки
1 час
2 порции
Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая...
Рубленые котлеты из индейки с зеленью
35 мин
4 порции
250 ККал
Рубленые котлеты из индейки - быстрое блюдо для сытного обеда или вкусного ужина
Ризотто с индейкой
1 час 30 мин
2 порции
Отличная идея для ужина — ризотто с индейкой и шампиньонами. Правда,...
Крусосиски с соусом Блю-чиз
45 мин
8 порций
250 ККал
Сосиска в тесте + круассан = крусосиска!
Глазированные крылья индейки на гриле
60-120 минут на маринад + 70 минут на жарку
8 порций
330 ККал
Надоел обычный шашлык? Попробуйте приготовить крылья индейки на гриле по нашему видео-рецепту
Филе грудки индейки в апельсиновом соусе
1 час
4 порции
Грудка индейки обладает сладковатым привкусом, поэтому она отлично сочетается с цитрусовой...