- Выложите тонко раскатанное слоеное тесто в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
- Размороженный шпинат потушите со сливочным маслом и сливками. (10 минут)
- На отдельной сковороде потушите фарш (10 минут) Смешайте со шпинатом.
- Выложите начинку, избавившись от лишнего сока.Сверху посыпьте нарезанным сыром.
- Поставьте пай в разогретую до 180º духовку на 20-25 минут.
6