Филе грудки индейки в апельсиновом соусе

Назад к списку рецептов
Филе грудки индейки в апельсиновом соусе
Порции
4
Время
1 ч
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Азу из индейки 700  г
Апельсин 2 шт
Имбирь молотый 10 г
Мед 4 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Смешайте соль и все  приправы. Из половины апельсинов отожмите сок и влейте его к смеси сыпучих компонентов, перемешайте.
  2. Погрузите индейку в емкость с апельсиновым соком и специями, хорошо обмакните со всех сторон. Дайте  постоять около получаса. Перед запеканием заверните кусочки индейки в фольгу, переложите в форму для духовки, разогрейте последнюю до 200 градусов, поместите в нее емкость с мясом индейки и оставьте запекаться  на 20 мин.
  3. Из оставшихся апельсинов также выдавите сок и смешайте его с медом. Приоткройте фольгу с филе, полейте его полученной смесью и продолжайте запекать индейку еще 15 минут, не накрывая фольгой.

Тег:
Основные блюда Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Яблоко, фаршированное печенью индейки
40 мин
2 порции
Идеальное сочетание для тех, кто, как и мы, любит печень индейки.
Запеченная ножка индейки с чесноком
5 часов
2 порции
Пряная запеченная голень индейки с восхитительным ароматом.
Блинный торт с индейкой
40 минут
6 порций
Торт бывает не только на десерт. Для вас рецепт аппетитного и сытного тортика...
Кучмачи из потрошков индейки
60 мин
5 порций
140 ККал
Кучмачи – традиционное грузинское блюдо из потрошков, в котором идеально сочетаются пряность,...
Киш с беконом и баклажаном
120 мин
5 порций
240 ККал
Этот сытный прованский пирог с беконом из индейки стоит потраченных усилий.
Цветные пельмени с голенью
1 ч
5 порций
Яркие разноцветные пельмени придутся по вкусу не только детям, но взыскательным взрослым. Благодаря...
Индейка, запеченная с тыквой и имбирем
1 часа 20 мин
5 порций
Душистая тыква с пряными нотками станет отличным дополнением к индейке
Рулет из индейки с сыром
1 ч
5 порций
Красивый сочный рулет идеален для подачи гостям