Стир-фрай из индюшачьих сердечек

Назад к списку рецептов

Порции

Время
20 минут

Энергия *
252 ККал

Ингредиенты

Сердце индейки 700 г

Лук репчатый 0.8 шт.

Чеснок 2 зубчик

Перец болгарский 2 шт.

Масло растительное 2 ст.л.

Соевый соус 2 ст.л.

Яблочный уксус 10 мл

Имбирь молотый 10 г

Кукурузный крахмал 2 ч.л.

Сахар 20 г

Перец чили красный молотый 0.4 ст.л.

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Лук и чеснок очистите, из перца удалите семена и перегородки.
Нарежьте лук и перец соломкой, чеснок мелко нарубите. Сердечки нарежьте ломтиками.
Разогрейте растительное масло в воке и обжаривайте сердечки, помешивая, 3–4 минуты до золотистого цвета. Переложите на тарелку. В вок выложите лук и перец и жарьте на среднем огне, помешивая, 3 минуты до мягкости. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
Смешайте ингредиенты для соуса. Верните в сковороду сердечки, влейте соус и готовьте, помешивая, 2–3 минуты. Подавайте с рисовой лапшой, посыпав кунжутом и рубленым зеленым луком.

Тег:

Советуем приготовить

Оладьи из печени индейки с грушами

30 минут

4 порции

240 ККал

Кто сказал, что оладьи не праздничное блюдо? Только не наши оладьи из индейки.

Пастуший пирог из индейки

1,5 часа

4 порции

Пастуший пирог — традиционное блюдо британской кухни. Это не пирог в общепринятом понимании, а, скор...

Рулька из индейки в пакете для запекания ВИДЕО

1 ч 30 мин

4 порции

Наши пакеты для запекания все равно что скатерть-самобранка

Азу с индейкой и картофелем (видео)

40 мин

5 порций

Азу с индейкой готовится удивительно быстро, а вкус такой же насыщенный как и в классическом исполнении блюда

Итальянская лазанья с индейкой и баклажанами

1 ч 45 мин

8 порций

Шедевр итальянской кухни на вашем столе. Лазанья популярна во всем мире на ряду с пастой и пиццей. Приготовьте лазанью с индей...

Домашняя шаурма из грудки индейки

1 ч + 2 ч

5 порций

Приготовьте шаурму для большой компании

Фритатта с грудкой индейки и брокколи

1,5 часа

6 порций

117 ККал

Низкокалорийный завтрак с индейкой, который потребует времени на готовку. Но результат произойдет все ваши ожидан...

Томленые желудки индейки

1 час 50 минут

6 порций

250 ККал

Томленые желудки индейки — полезное и сытное блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то особенное.