Чили с индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час 10 минут

Энергия *
180 ККал

Ингредиенты

Гуляш из индейки 450 г

Лук репчатый 1.2 шт.

Чеснок 6 зубчик

Перец болгарский 1.2 шт.

Фасоль красная консервированная 420 г

Оливковое масло 1.2 ст.л.

Томатная паста 2.4 ст.л.

Перец чили красный молотый 0.6 ст.л.

Кориандр 3 г

Корица 1.2 ст.л.

Томаты рубленые в собственном соку 210 г

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Лук и чеснок очистите, перец вымойте, с консервированной фасоли слейте жидкость.
Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите, из перца удалите семена и перегородки, нарежьте кубиками.
Разогрейте оливковое масло в широком сотейнике и обжаривайте лук и чеснок 3–4 минуты на среднем огне, помешивая, до прозрачности. Добавьте томатную пасту и болгарский перец. Готовьте, помешивая, еще 3 минуты. Затем добавьте молотый чили, кориандр, орегано и корицу, перемешайте и прогрейте. Выложите индейку в сотейник к овощам и обжаривайте 5 минут. Влейте пиво и томите индейку еще 10 минут.
Добавьте томаты вместе с соком и фасоль. Варите чили на медленном огне без крышки 40 минут до загустения. Посолите. Подавайте со сметаной.

Тег:

Советуем приготовить

Пасхальный рулет с индейкой и цукатами

5 порций

Добавьте в свое праздничное меню пасхальный рулет с индейкой. В восторге будут и взрослые, и дети

Оссобуко из индейки

1 час

2 порции

Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая кость».

Картофельная запеканка с индейкой и ананасами

1 час

4 порции

Запеканка с индейкой и ананасами — вкусная идея, которая понравится вам и вашим гостям.

Быстрый ролл с индейкой и перцем

20 минут

2 порции

Быстрый и легкий рецепт ролла с индейкой пригодится, если времени на перекус у вас немного.

Котлетки с сюрпризом

40 минут

4 порции

Как превратить обычные котлетки для ребенка в сюрприз?

Запеченный омлет с овощами и индейкой

1 час

4 порции

139 ККал

Сытный завтрак для отличного начала дня.

Люля-кебаб из индейки с кукурузой на гриле

30 мин

4 порции

Люля готовится легко и быстро, особенно если это люля-кебаб из индейки

Открытый пирог с индейкой и брокколи

1 час 15 минут

6 порций

Нежнейший пирог из индейки и брокколи идеально подойдет и для обеда, и для завтрака.