Чили с индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час 10 минут

Энергия *
180 ККал

Ингредиенты

Гуляш из индейки 450 г

Лук репчатый 1.2 шт.

Чеснок 6 зубчик

Перец болгарский 1.2 шт.

Фасоль красная консервированная 420 г

Оливковое масло 1.2 ст.л.

Томатная паста 2.4 ст.л.

Перец чили красный молотый 0.6 ст.л.

Кориандр 3 г

Корица 1.2 ст.л.

Томаты рубленые в собственном соку 210 г

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Лук и чеснок очистите, перец вымойте, с консервированной фасоли слейте жидкость.
Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите, из перца удалите семена и перегородки, нарежьте кубиками.
Разогрейте оливковое масло в широком сотейнике и обжаривайте лук и чеснок 3–4 минуты на среднем огне, помешивая, до прозрачности. Добавьте томатную пасту и болгарский перец. Готовьте, помешивая, еще 3 минуты. Затем добавьте молотый чили, кориандр, орегано и корицу, перемешайте и прогрейте. Выложите индейку в сотейник к овощам и обжаривайте 5 минут. Влейте пиво и томите индейку еще 10 минут.
Добавьте томаты вместе с соком и фасоль. Варите чили на медленном огне без крышки 40 минут до загустения. Посолите. Подавайте со сметаной.

Тег:

Советуем приготовить

Индейка терияки

40 минут

4 порции

Терияки — один из самых известных вкусов восточной кухни.

Запеченное бедро индейки, нашпигованное имбирем и чесноком

1,5 ч – 1 ч 50 мин

5 порций

Как запечь бедро индейки вкусно

Чизбургер с индейкой

30 мин

2 порции

Приготовьте Чизбургер за 10 минут

Буррито с индейкой

40 минут

4 порции

229 ККал

Бурри́то — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообраз...

Картофельная запеканка с индейкой и ананасами

1 час

4 порции

Запеканка с индейкой и ананасами — вкусная идея, которая понравится вам и вашим гостям.

Пате из индюшиной печени

1 час

6 порций

Отличная альтернатива традиционному паштету.

Оссобуко из индейки

1 час

2 порции

Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая кость».

Мясной хлеб из индейки с фасолью

1 час 15 минут

6 порций

Мясной хлеб из индейки — сытное необычное блюдо, которое станет как украшением, праздничного стола, так и отлич...