Чили с индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час 10 минут

Энергия *
180 ККал

Ингредиенты

Гуляш из индейки 450 г

Лук репчатый 1.2 шт.

Чеснок 6 зубчик

Перец болгарский 1.2 шт.

Фасоль красная консервированная 420 г

Оливковое масло 1.2 ст.л.

Томатная паста 2.4 ст.л.

Перец чили красный молотый 0.6 ст.л.

Кориандр 3 г

Корица 1.2 ст.л.

Томаты рубленые в собственном соку 210 г

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Лук и чеснок очистите, перец вымойте, с консервированной фасоли слейте жидкость.
Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите, из перца удалите семена и перегородки, нарежьте кубиками.
Разогрейте оливковое масло в широком сотейнике и обжаривайте лук и чеснок 3–4 минуты на среднем огне, помешивая, до прозрачности. Добавьте томатную пасту и болгарский перец. Готовьте, помешивая, еще 3 минуты. Затем добавьте молотый чили, кориандр, орегано и корицу, перемешайте и прогрейте. Выложите индейку в сотейник к овощам и обжаривайте 5 минут. Влейте пиво и томите индейку еще 10 минут.
Добавьте томаты вместе с соком и фасоль. Варите чили на медленном огне без крышки 40 минут до загустения. Посолите. Подавайте со сметаной.

Тег:

Советуем приготовить

Оссобуко из индейки

1 час

2 порции

Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая кость».

Стейки из голени индейки в лимонном соусе с запеченной картошкой

1 час

4 порции

Сытные вариант приготовления стейков из голени индейки как для праздничного стола, так и на каждый день

Голубцы из молодой капусты с индейкой

1 час

4 порции

Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу в густой ароматный со...

Запеченный омлет с овощами и индейкой

1 час

4 порции

139 ККал

Сытный завтрак для отличного начала дня.

Сэндвич с индейкой, сыром и рукколой

50 минут

4 порции

158 ККал

Теплый сэндвич с индейкой может стать как вкусным началом дня, так и перекусом в его середине

Лазанья с индейкой и баклажанами

1 час

4 порции

Традиционное итальянское блюдо с новым ингредиентом.

Классический стейк из индейки

50 минут

4 порции

272 ККал

Классический рецепт сочного стейка из индейки.

Шашлычок из индейки в цитрусовом маринаде

1 час 40 минут

6 порций

160 ККал

Проверенный рецепт приготовления вкусных шашлычков из индейки