Блинчики с индейкой, сыром и шпинатом

Назад к списку рецептов
Блинчики с индейкой, сыром и шпинатом
Порции
4
Время
30 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки 300  г
Сыр Чеддер 200 г
Молоко 500 мл
Шпинат 400 г
Блины 16 шт
Масло сливочное 40 г
Мука 40 г
Петрушка 1 пучок
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Растопить масло в сковороде, добавить муку и обжаривать 1 мин, постоянно помешивая. Постепенно добавить молоко, довести до кипения и кипятить пока соус не загустеет.
  2. Сыр потереть, петрушку порезать мелко. Снять с огня, добавить большую часть сыра, приправить по вкусу. Четверть смеси отложить, чтобы потом покрыть ею блины сверху. Добавить в большую часть сырного соуса мелко нарезанную отваренную индейку и петрушку.
  3. Положить ложку шпината в центр каждого блина, сверху положить сырный соус с индейкой, закатать каждый блин рулетом и положить в форму для духовки. Сверху залить отложенным соусом.
  4. Запекать в духовке 20 мин до золотистой корочки. Подавать с зеленым салатом.

Тег:
Основные блюда На скорую руку Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Пельмени с индейкой
40 мин
4 порции
Быстрые вкусные домашние пельмени с нежным мясом индейки.
Запеченный омлет с овощами и индейкой
1 час
4 порции
139 ККал
Сытный завтрак для отличного начала дня.
Классический стейк из индейки
50 мин
4 порции
272 ККал
Классический рецепт сочного стейка из индейки.
Азу из индейки
25 мин
4 порции
Это блюдо можно отнести к азиатской кухне из-за сладко-острого вкуса.
Запеченные котлеты из индейки с грибами
50 мин
5 порций
311 ККал
Вместо грибов в котлетах можно запечь сыр, брынзу, овощной микс. В качестве панировки...
Заливной пирог с индейкой
1 ч
5 порций
Мясную начинку заливаем тестом (отсюда и название) и отправляем в духовку
Гречневая лапша Соба с индейкой
30 мин
2 порции
В приготовлении этого блюда самое важное — это вовремя закончить каждый этап: овощи должны быть...
Бефстроганов из индейки с грибами
35 мин
4 порции
202 ККал
Бефстроганов с индейкой и грибами — новое прочтение традиционного сытного блюда.