Запеченный омлет с овощами и индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Энергия *
139 ККал

Ингредиенты

Филе бедра индейки 150 г

Картофель 2 шт.

Перец болгарский 0.8 шт.

Яйцо 4 шт.

Молоко 150 мл

Сливочное масло 10 г

Сыр твердый 40 г

Майоран 2 веточка

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Картофель очистите и варите 20–25 минут в кипящей подсоленной воде до готовности.
Из перца удалите семена и перегородки, положите перец на противень и поставьте в разогретую до 190 °С духовку на 10 минут, чтобы кожица обуглилась. Снимите кожицу и нарежьте перец полосками.
Картофель и индейку нарежьте ломтиками. Яйца смешайте с молоком, посолите и взбейте венчиком.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, влейте на дно немного яично-молочной смеси, выложите, чередуя, индейку, картофель и перец. Залейте все оставшейся омлетной смесью и посыпьте тертым сыром.
Запекайте 30 минут при 180 °С, пока омлет не подрумянится. Украсьте листиками майорана и подавайте.

Тег:

Советуем приготовить

Киш лорен с индейкой

1 час 25 минут

6 порций

283 ККал

Киш Лорен — это французский открытый пирог, основа которого состоит из песочного теста с начинкой из сли...

Домашняя шаурма из грудки индейки

1 ч + 2 ч

5 порций

Приготовьте шаурму для большой компании

Томленые желудки индейки

1 час 50 минут

6 порций

250 ККал

Томленые желудки индейки — полезное и сытное блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то особенное.

Бигос с голенью

1 ч

5 порций

Попробуйте объединить свежую и квашеную капусту для сбалансированного вкуса

Тушеная гузка индейки с овощами

1 час

4 порции

114 ККал

А на закуску — жареную гузку, а лучше — тушеную гузку индейки. Сытное блюдо с минимальной калорийност...

Хрустящая индейка с сыром и домашним соусом песто ВИДЕО

1 ч 10 мин

5 порций

Нежное мясо с потрясающе вкусной сырно-сливочной заправкой

Мини-пироги из песочного теста с индейкой и клюквой

45 минут

6 порций

Необычные пироги с индейкой и клюквой удивят любого гостя

Запеченное бедро индейки, нашпигованное имбирем и чесноком

1,5 ч – 1 ч 50 мин

5 порций

Как запечь бедро индейки вкусно