Запеченный омлет с овощами и индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Энергия *
139 ККал

Ингредиенты

Филе бедра индейки 150 г

Картофель 2 шт.

Перец болгарский 0.8 шт.

Яйцо 4 шт.

Молоко 150 мл

Сливочное масло 10 г

Сыр твердый 40 г

Майоран 2 веточка

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Картофель очистите и варите 20–25 минут в кипящей подсоленной воде до готовности.
Из перца удалите семена и перегородки, положите перец на противень и поставьте в разогретую до 190 °С духовку на 10 минут, чтобы кожица обуглилась. Снимите кожицу и нарежьте перец полосками.
Картофель и индейку нарежьте ломтиками. Яйца смешайте с молоком, посолите и взбейте венчиком.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, влейте на дно немного яично-молочной смеси, выложите, чередуя, индейку, картофель и перец. Залейте все оставшейся омлетной смесью и посыпьте тертым сыром.
Запекайте 30 минут при 180 °С, пока омлет не подрумянится. Украсьте листиками майорана и подавайте.

Тег:

Советуем приготовить

Чизбургер с индейкой

30 мин

2 порции

Приготовьте Чизбургер за 10 минут

Пельмени с индейкой

40 минут

4 порции

Быстрые вкусные домашние пельмени с нежным мясом индейки.

Бефстроганов из индейки с грибами

35 минут

4 порции

202 ККал

Бефстроганов с индейкой и грибами — новое прочтение традиционного сытного блюда.

Тушеная гузка индейки с овощами

1 час

4 порции

114 ККал

А на закуску — жареную гузку, а лучше — тушеную гузку индейки. Сытное блюдо с минимальной калорийност...

Пита с индейкой

1 час

2 порции

Мясо индейки в пите — вкусный рецепт домашнего фаст-фуда.

Гречневая лапша Соба с индейкой

30 минут

2 порции

В приготовлении этого блюда самое важное — это вовремя закончить каждый этап: овощи должны быть тушеными, но все еще тверды...

Классический стейк из индейки

50 минут

4 порции

272 ККал

Классический рецепт сочного стейка из индейки.

Суфле с индейкой

45 минут

4 порции

Вы любите суфле? А если это нежнейшее суфле из индейки? Стоит попробовать!