Запеченный омлет с овощами и индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Энергия *
139 ККал

Ингредиенты

Филе бедра индейки 150 г

Картофель 2 шт.

Перец болгарский 0.8 шт.

Яйцо 4 шт.

Молоко 150 мл

Сливочное масло 10 г

Сыр твердый 40 г

Майоран 2 веточка

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Картофель очистите и варите 20–25 минут в кипящей подсоленной воде до готовности.
Из перца удалите семена и перегородки, положите перец на противень и поставьте в разогретую до 190 °С духовку на 10 минут, чтобы кожица обуглилась. Снимите кожицу и нарежьте перец полосками.
Картофель и индейку нарежьте ломтиками. Яйца смешайте с молоком, посолите и взбейте венчиком.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, влейте на дно немного яично-молочной смеси, выложите, чередуя, индейку, картофель и перец. Залейте все оставшейся омлетной смесью и посыпьте тертым сыром.
Запекайте 30 минут при 180 °С, пока омлет не подрумянится. Украсьте листиками майорана и подавайте.

Тег:

Советуем приготовить

Чизбургер с индейкой (видео)

30 мин

2 порции

Приготовьте Чизбургер за 10 минут

Рагу из шей индейки с помидорами и печеным чесноком

2 ч 15 мин

4 порции

Душистое рагу с нежным мясом

Домашняя шаурма из грудки индейки

1 ч + 2 ч

5 порций

Приготовьте шаурму для большой компании

Запеченная ножка индейки с чесноком и морковью

3,5 часа

2 порции

201 ККал

Запеченная по нашему рецепту ножка индейки не оставит равнодушным ни одного любителя красного мяса.

Крылья индейки с медом и соевым соусом

5 часов

2 порции

251 ККал

Очень ароматное и вкусное блюдо для любителей азиатской кухни. Гарниром к нему может стать рис с овощами ...

Голубцы с индейкой

55 минут

6 порций

168 ККал

Очень нежными и вкусными получаются голубцы с фаршем из мяса индейки. Они нежные и вкусные и при этом не менее питательные

Киш лорен с индейкой

1 час 25 минут

6 порций

283 ККал

Киш Лорен — это французский открытый пирог, основа которого состоит из песочного теста с начинкой из сли...

Индейка в белом вине

1 ч

5 порций

Классическое блюдо французской кухни