Нежный пп рулет из индейки

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Ингредиенты

Филе грудки индейки, малое 800 г

Шампиньоны 400 г

Перец болгарский 2 шт.

Лук репчатый 0.8 шт.

Масло растительное 2 ст.л.

Лимон 0.8 шт.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Прованские травы 2 ч.л.

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Лук мелко измельчить, на сковороду налить растительное масло, обжарить лук с шампиньонами, добавить соль, перец. Обжаренную массу положить на бумажную поверхность (чтобы ушли излишки жира).
Филе промыть, порезать на ломтики, слегка отбить с обеих сторон. Подготовленное филе натереть специями, поверх индейки положить тушеные грибы, мелко нарезанный болгарский перец, завернуть филе в рулет, перетянуть его специальной (кулинарной) нитью
В прогретый до 180 градусов духовой шкаф поместить рулет, выпекать на протяжении часа.

Тег:

Советуем приготовить

Азу из индейки с овощами

20 минут

2 порции

Легкое и быстрое блюдо на каждый день.

Оссобуко как в ресторане ВИДЕО

1 ч

5 порций

Готовим дома ресторанное меню. Оссобуко из индейки из ресторана ПРОмясо

Филе грудки индейки в апельсиновом соусе

1 час

4 порции

Грудка индейки обладает сладковатым привкусом, поэтому она отлично сочетается с цитрусовой добавкой.

ВИДЕО Яйцо Бенедикт с индейкой на завтрак

30 мин

5 порций

Быстрый завтрак с индейкой придаст энергии и сил

Котлеты из индейки с авокадо

30 минут

2 порции

Котлеты с необычной начинкой - авокадо. Попробуйте - и Вы не раз вернетесь к этому рецепту.

Индейка с фенхелем и мандаринами

3 часа

2 порции

160 ККал

Фенхель придаст индейке легкий аромат аниса, а длительное маринование сделает ножки по-настоящему сочными.

Открытый пирог с индейкой и брокколи

1 час 15 минут

6 порций

Нежнейший пирог из индейки и брокколи идеально подойдет и для обеда, и для завтрака.

Шашлык из индейки с апельсинами

2 часа

2 порции

Вкусный и сочный шашылк с пикантным маринадом.