Нежный пп рулет из индейки

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Ингредиенты

Филе грудки индейки, малое 800 г

Шампиньоны 400 г

Перец болгарский 2 шт.

Лук репчатый 0.8 шт.

Масло растительное 2 ст.л.

Лимон 0.8 шт.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Прованские травы 2 ч.л.

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Лук мелко измельчить, на сковороду налить растительное масло, обжарить лук с шампиньонами, добавить соль, перец. Обжаренную массу положить на бумажную поверхность (чтобы ушли излишки жира).
Филе промыть, порезать на ломтики, слегка отбить с обеих сторон. Подготовленное филе натереть специями, поверх индейки положить тушеные грибы, мелко нарезанный болгарский перец, завернуть филе в рулет, перетянуть его специальной (кулинарной) нитью
В прогретый до 180 градусов духовой шкаф поместить рулет, выпекать на протяжении часа.

Тег:

Советуем приготовить

Азу с индейкой и картофелем (видео)

40 мин

5 порций

Азу с индейкой готовится удивительно быстро, а вкус такой же насыщенный как и в классическом исполнении блюда

Лазанья с индейкой и баклажанами

1 час

4 порции

Традиционное итальянское блюдо с новым ингредиентом.

Блинный торт с индейкой

40 минут

6 порций

Торт бывает не только на десерт. Для вас рецепт аппетитного и сытного тортика с нежнейшим мясом индей...

Картофельные драники с индейкой

30 минут

4 порции

Картофель и мясо — пожалуй, самое традиционное сочетание. Пора взглянуть на старые рецепты по-новому! Сегодняшний рецепт — картофель...

Шашлык из индейки с джин-тоником

30 минут

6 порций

Ищете необычный маринад? Как насчет маринада на основе джин-тоника?

Бигос с голенью

1 ч

5 порций

Попробуйте объединить свежую и квашеную капусту для сбалансированного вкуса

Чизбургер с индейкой (видео)

30 мин

2 порции

Приготовьте Чизбургер за 10 минут

Ризотто с индейкой

1,5 часа

2 порции

Отличная идея для ужина — ризотто с индейкой и шампиньонами. Правда, предупреждаем сразу, отойти от пл...