Тосты с авокадо и «Докторской»

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
20 мин
Энергия *
355 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Цельнозерновой хлеб (ломтик) 4 шт
Авокадо 1 шт
Шпинат 100 г
Чеснок 1 зубчик
Базилик свежий 2 веточка
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Тосты на цельнозерновом хлебе с нежным муссом из авокадо и богатой белком колбасой из натурального мяса индейки – идеально сбалансированный завтрак или перекус.
  1. Разрежьте авокадо, удалите косточку, снимите кожуру. Половинки произвольно нарежьте и сложите в стакан блендера. Добавьте чеснок, листья базилика и шпинат, соль и свежемолотый черный перец. Влейте 2 ст. л. оливкового масла и лимонный сок и пробейте блендером до однородности.
  2. Смажьте ломтики хлеба оставшимся оливковым маслом. Хорошо разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистого цвета.
  3. Разложите тосты на блюде, на каждый выложите крем из авокадо, добавьте ломтики докторской и украсьте микрозеленью.


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Ветчина из индейки
25 мин + 2 часа + 4-8 часов маринад
4 порции
150 ККал
Ветчина из индейки в домашних условиях готовится легко и просто, блюдо
получается очень...
Новогодний салат с индейкой и авокадо
20 мин
5 порций
Мы решили разбавить новогоднее меню легким, но вкусным холодным блюдом. Встречайте - салат с...
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Блинчики с ветчиной и сыром
30 мин
5 порций
292 ККал
Спаржа в беконе
15 мин
4 порции
170 ККал
Сочная спаржа в хрустящем беконе под нежным сливочным соусом – идеальное решение, когда хочется...
Классическая пицца с индейкой
20 мин
6 порций
185 ККал
В пиццу с индейкой можно добавлять любые, даже самые неожиданные ингредиенты: анчоусы, грейпфрут,...
Бедро индейки в мультиварке
2 часа
5 порций
Приготовленное в мультиварке бедро индюшки получается более нежным, мягким и сочным, чем жареное...
Омлет с индейкой и стручковой фасолью
15 мин
2 порции
Омлет — простор для кулинарной фантазии. Выбор ингредиентов зависит только...