- Сварите филе индейки в подсоленной воде. Для придания пряности добавьте при варке в воду лавровый лист и пару горошин перца. Если филе было не нарезано - нарежьте готовое филе длинными четырехугольниками.
- Огурцы порежьте длинными четырехугольниками.
- Лаваш разложите на столе, смажьте его йогуртом и выложите слоями капусту, порезанные огурцы и индейку. Скрутите в ролл
2