Летняя брускетта со стейком из индейки на гриле

Летняя брускетта со стейком из индейки на гриле

Утром выходного дня хочется простого, человеческого — бутерброда. Хрустящий хлеб, пикантная грудка индейки, сочная зелень и немного феты — вкус лета. Кстати, инжир в этом рецепте можно заменить сезонной клубникой. Необычное сочетание вкусов для завтрака!
15 мин
Общее время
132
КБЖУ на порцию
Рейтинг:
(0)

  1. Стейк режем потоньше, слегка отбиваем. Обжариваем мясо на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Солим и перчим по вкусу. Готовому мясу даем отдохнуть на тарелке под крышкой 5 минут.
  2. Кусочки хлеба подрумяниваем в тостере или на гриле.
  3. Хлеб натираем чесноком, выкладываем сверху индейку и полукольца лука, тонко нарезанный помидор.
  4. Сверху выкладываем кусочки мягкого сыра, ягоды и любимые специи.


Приятного аппетита!
Ингредиентов на
2
порций
Хлеб белый 60 г
Красный лук 50 г
Помидор 60 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр Фета 100 г
Инжир 30 г
Зеленый лук 20 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Тосты с индейкой и соусом гуакамоле
15 мин
5 порций
Упрощенный вариант праздничных тарталеток
Фунчоза с ветчиной и томатами
15 мин
2 порции
250 ККал
Легкий и быстрый ужин, который готовится за считанные минуты!
Ветчина из индейки
25 мин + 2 часа + 4-8 часов маринад
4 порции
150 ККал
Ветчина из индейки в домашних условиях готовится легко и просто, блюдо
получается очень...
Сэндвич крок-месье
20 мин
2 порции
218 ККал
Крок-месье - идеальный сэндвич для перекуса!
Спаржа в беконе
15 мин
4 порции
170 ККал
Сочная спаржа в хрустящем беконе под нежным сливочным соусом – идеальное решение, когда хочется...
Пастрома из индейки в медовом соусе
8 часов
4 порции
Такое блюдо идеально подойдёт и как горячее на стол к праздникам,...
Стейки из индейки в лимонном маринаде
40 мин
2 порции
Быстрый маринад для стейков из индейки.
Шашлычки из бедра в цитрусовом маринаде
60 мин
5 порций
123 ККал
Это блюдо можно готовить на гриле, мангале или сковороде — как вам по душе.