Новогодний салат с индейкой и авокадо

Назад к списку рецептов
Порции
5
Время
20 мин
Ингредиенты
Авокадо 2 шт.
Яблоко зеленое 1 шт.
Грейпфрут 1 шт.
Салатный микс 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Горчица зернистая 1 ст.л.
Оливковое масло 100 мл
Бальзамический крем 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Филе индейки разрезаем на стейки, обжариваем с двух сторон на гриле или сковороде. ⠀ 
  2. Моем салатный микс, чистим и режем грейпфрут, авокадо, яблоко средними кусочками. ⠀ 
  3. Смешиваем оливковое масло, горчицу и сок лимона. Заливаем соусом салат, солим, перчим. Нарезаем стейки индейки кусочками. ⠀
  4. Выкладываем порционно на тарелки салат, сверху на зелень кусочки индейки и поливаем бальзамическим соусом.

Приятного аппетита! 
Советуем приготовить
Индейка с фенхелем и мандаринами
3 часа
2 порции
160 ККал
Фенхель придаст индейке легкий аромат аниса, а длительное маринование сделает ножки...
Шашлык из индейки с апельсинами
2 часа
2 порции
Вкусный и сочный шашлык с пикантным маринадом.
Пирожки из индейки карри и беконом
1 ч 20 мин
10 порций
Для тех, кто любит закусочные и сытные пирожки. С пылу и с жару они особенно вкусные.
Паштет из индейки с вишней
1ч + 2 ч
5 порций
Потрясающе вкусный паштет станет украшением вашего стола
Филе грудки индейки в баклажане
30 минут
4 порции
Сочная легкая закуска к вашему столу -  индейка в баклажане
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Волованы
35 мин
5 порций
Мусс из нежной индейки со сливочным сыром и зеленью в хрустящем воловане
Рулеты из индейки с апельсинами и морковью
30 минут
4 порции
Необычное сочетание апельсинов и индейки - праздничный вкус на каждый день и для особого случая