Новогодний салат с индейкой и авокадо

Назад к списку рецептов
Новогодний салат с индейкой и авокадо
Порции
5
Время
20 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 600  г
Авокадо 2 шт.
Яблоко зеленое 1 шт.
Грейпфрут 1 шт.
Салатный микс 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Горчица зернистая 1 ст.л.
Оливковое масло 100 мл
Бальзамический крем 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Филе индейки разрезаем на стейки, обжариваем с двух сторон на гриле или сковороде. ⠀ 
  2. Моем салатный микс, чистим и режем грейпфрут, авокадо, яблоко средними кусочками. ⠀ 
  3. Смешиваем оливковое масло, горчицу и сок лимона. Заливаем соусом салат, солим, перчим. Нарезаем стейки индейки кусочками. ⠀
  4. Выкладываем порционно на тарелки салат, сверху на зелень кусочки индейки и поливаем бальзамическим соусом.

Приятного аппетита! 
Тег:
Легкие блюда На скорую руку Праздничные Грудка (малое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Тосты с индейкой и соусом гуакамоле
15 мин
5 порций
Упрощенный вариант праздничных тарталеток
Жульен с индейкой в соусе бешамель
35 мин
4 порции
Под словом «жюльен» французы подразумевают овощи, нарезанные мелкой соломкой. Привычное нам блюдо...
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом
20 минут
2 порции
Быстрый и полезный перекус из индейки с пикантным клюквенным соусом.
Стейк из индейки с виски
4 порции
Индейка и овощи, приготовленные на пару – отличная компания. А если пожарить стейки в маринаде с...
Волованы
35 мин
5 порций
Мусс из нежной индейки со сливочным сыром и зеленью в хрустящем воловане
Стир фрай с индейкой
25 мин
5 порций
Стир фрай – это техника быстрого обжаривания пищи, позволяющая избежать «пережаривания», мясо...
Веллингтон с грудкой индейки
1 ч 20 мин
5 порций
Этот рецепт стал современной классикой, он идеально подходит для праздничного стола. Немного...