Назад к списку рецептов
ГлавнаяВкусно и полезно с ИНДИЛАЙТРецептыНа скорую руку
Стир фрай с индейкой
ГлавнаяВкусно и полезно с ИНДИЛАЙТРецептыНа скорую руку

Стир фрай с индейкой

25 мин
Общее время
Продукт из рецепта

Филе грудки индейки, малое

Филе индейки содержит витамины, А, Е, С, особенно много витамина В3, много селена и фосфора. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты.

Рейтинг:
(0)

Тег:
На скорую руку Грудка (малое филе)
  1. Филе грудки режем тонкими полосками и кладем в среднюю миску. Добавляем в миску соевый соус, белое вино и натертый на мелкой терке имбирь.
  2. Все овощи чистим и режем тонкой соломкой, брокколи разделяем на мелкие соцветия, а в филе добавляем кукурузный крахмал.
  3. Ставим вок или глубокую сковороду на сильный огонь, наливаем масло и ждем пока не начнет дымиться. Как только показался дымок, перекладываем филе и обжариваем до золотистой корочки, постоянно помешивая, и вынимаем кусочки на тарелку.
  4. На этом же масле обжариваем лук, чеснок и морковь до мягкости, затем добавляем болгарский и острый перец, а также брокколи.
  5. Обжариваем две минуты, затем добавляем мясо и оставшийся маринад. Подаем с рисовой лапшой и посыпаем кунжутом.

Ингредиентов на
5
порций
Филе грудки индейки, малое 500  г
Лапша яичная 250 г
Брокколи 250 г
Красный болгарский перец 1 шт
Луковица 0.5 шт
Морковь 1 шт
Соевый соус 2 ст.л.
Белое сухое вино 50 мл
Кукурузный крахмал 1 ч.л.
Ростки маша горсть
Имбирь корень 2 г
Зубчик чеснока 4 шт
Кунжутные семечки ст.л.

Советуем приготовить
Смотреть все
Тосты с паштетом из печени индейки
20 мин
8 порций
199 ККал
Домашний паштет - не всегда долго. Особенно тосты с паштетом из печени индейки
Классическая пицца с индейкой
20 мин
6 порций
185 ККал
В пиццу с индейкой можно добавлять любые, даже самые неожиданные ингредиенты: анчоусы, грейпфрут,...
Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом
20 мин
2 порции
Быстрый и полезный перекус из индейки с пикантным клюквенным соусом.
Жареный рис с индейкой и креветками
15 мин
4 порции
Если у вас от вчерашнего ужина осталось немного бедра и отварного риса, вы можете соединить их в...
Джерки из индейки
15 мин + 4 часа
4 порции
135 ККал
Джерки – это сытные мясные чипсы в пикантных специях с ярким вкусом и незабываемым ароматом,...
Пирожки из индейки карри и беконом
1 ч 20 мин
10 порций
Для тех, кто любит закусочные и сытные пирожки. С пылу и с жару они особенно вкусные.
Омлет с индейкой, сыром и томатами
30 мин
5 порций
300 ККал
Этот омлет — настоящая находка для тех, кто ценит быстрые и полезные блюда.
Жульен с индейкой в соусе бешамель
35 мин
4 порции
Под словом «жюльен» французы подразумевают овощи, нарезанные мелкой соломкой. Привычное нам блюдо...