Теплый салат с индейкой

Назад к списку рецептов
Теплый салат с индейкой
Порции
5
Время
15 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки 400  г
Баклажаны 1 шт
Цукини 1 шт
Красный болгарский перец 1 шт
Головка чеснока 1 шт
Кинза свежая 1 веточка
Орехи кешью 100 г
Бальзамический крем ст.л.
Соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Индейку и овощи (баклажаны, цукини, перец) нарезаем крупными дольками, чеснок мелко шинкуем. 
  2. Обжариваем все на заранее разогретой сковороде. Солим, перчим по вкусу. На весь процесс обжарки индейки и овощей уходит от 5 до 7 минут, чтобы индейка оставалась сочной.
  3. Выкладываем салат на тарелку. Добавляем крем бальзамик, кинзу и орешки кешью, чтобы придать более пикантный вкус. Приятного аппетита! Ждем вас в ресторане ПРОмясо.
Тег:
Салаты Блюда от шефа Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Картофельный салат с ветчиной, фасолью и маринованным луком с горчичной заправкой
50 мин
4 порции
146 ККал
Перед подачей полейте салат заправкой и перемешайте.
Бефстроганов из индейки со сметаной
1 час 10 мин
4 порции
Бефстроганов можно по праву назвать классическим блюдом русской кухни. Первое письменное упоминание...
Крылья индейки в карамельно-апельсиновой глазури
35 мин + 30 мин
5 порций
Идеальная закуска для большой компании
Рождественский штрудель с индейкой и тыквой
1 час 40 минут
4 порции
269 ККал
Ищете необычное блюдо для праздничного стола? Тогда наш рождественский штрудель с индейкой для...
Оливье с докторской колбасой из индейки
30 мин
4 порции
107 ККал
Праздничное настроение само не появится, поэтому активно его создаем. Спорим, вы готовите оливье...
Пате из индюшиной печени
1 час
6 порций
Отличная альтернатива традиционному паштету.
Булгур с индейкой и овощами
30 мин
4 порции
140 ККал
Готовим сытный и правильный ужин всего за 30 минут.
Кобб-салат с индейкой
15 мин
4 порции
157 ККал
Американская классика-кобб салат.