Витаминный салат с индейкой и руколой

Назад к списку рецептов
Витаминный салат с индейкой и руколой
Порции
2
Время
20 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 200  г
Огурец 1 шт
Рукола 200 г
Сыр твердый 50 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Лимонный сок 2 ч.л.
Грецкие орехи 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Нарежьте филе индейки слайсами. Варите в кастрюле 15 минут.
  2. Тонко нарежьте огурцы, добавьте в салатницу их и руколу. Выложите сверху готовые слайсы.
  3. Приготовьте соус: тщательно смешайте оливковое масло и сок лимона.
  4. Добавьте лимонный соус в салат и потрите сверху немного твердого сыра. Также можно немного посыпать измельченным грецким орехом.

Тег:
Салаты Легкие блюда Грудка (малое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Салат с индейкой и авокадо
25 мин
4 порции
120 ККал
Яркий салат с индейкой и авокадо под лаймово-горчичным соусом.
Салат с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе
25 мин
2 порции
250 ККал
Легкий, но сытный салат с пастой фарфалле, обжаренной индейкой, моцареллой и хрустящими кедровыми...
Кобб-салат с индейкой
15 мин
4 порции
157 ККал
Американская классика-кобб салат.
Индейка с фенхелем и мандаринами
3 часа
2 порции
160 ККал
Фенхель придаст индейке легкий аромат аниса, а длительное маринование сделает ножки...
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Салат с филе индейки, яблоком и кешью
15 мин
2 порции
190 ККал
Легкий и свежий салат с обжаренным филе грудки индейки
Котлеты из индейки с авокадо
30 мин
2 порции
Котлеты с необычной  начинкой - авокадо. Попробуйте - и Вы не раз вернетесь к этому...
Шницель с салатом из огурца и дайкона
30 мин
2 порции
147 ККал
Шницели со свежим салатом выручат вас в конце рабочего дня.