Витаминный салат с индейкой и рукколой

Назад к списку рецептов
Порции
2
Время
20 минут
Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 200  г
Огурец 1 шт.
Руккола 200 г
Сыр твердый 50 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Лимонный сок 2 ч.л.
Грецкие орехи 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Нарежьте филе индейки слайсами. Варите в кастрюле 15 минут.
  2. Тонко нарежьте огурцы, добавьте в салатницу их и рукколу. Выложите сверху готовые слайсы.
  3. Приготовьте соус: тщательно смешайте оливковое масло и сок лимона.
  4. Добавьте лимонный соус в салат и потрите сверху немного твердого сыра. Также можно немного посыпать измельченным грецким орехом.

Тег:
Легкие блюда Салаты Грудка (малое филе)
Советуем приготовить
Шашлык из индейки с тыквой
30 минут
2 порции
Идеальный вариант для осеннего гриля.
Котлеты из индейки с авокадо
30 минут
2 порции
Котлеты с необычной  начинкой - авокадо. Попробуйте - и Вы не раз вернетесь к этому рецепту.
Салат с грудкой индейки гриль в медово-горчичной глазури
1 час 25 минут
4 порции
217 ККал
Сочетание свежих салатных листьев, нежной индейки и меда - идеальный салат для сытного ужина
Салат с индейкой, рукколой и виноградным маслом
20 минут
2 порции
Микс витаминов и минералов в одной тарелке.
Картофельный салат с индейкой и беконом
5 порций
Придется по вкусу тем, кто любит сытные мясные салаты.
Филе грудки индейки в баклажане
30 минут
4 порции
Сочная легкая закуска к вашему столу -  индейка в баклажане
Летний салат с индейкой
1 час
2 порции
Легкий салат с индейкой придется по вкусу не только тем, кто худеет, но и тем, кто любит азиатскую кухню
Утренние роллы с индейкой и огурцами
30 минут
2 порции
Удобная заготовка для завтрака: приготовьте её с вечера!