Витаминный салат с индейкой и руколой

Назад к списку рецептов
Витаминный салат с индейкой и руколой
Порции
2
Время
20 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 200  г
Огурец 1 шт
Рукола 200 г
Сыр твердый 50 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Лимонный сок 2 ч.л.
Грецкие орехи 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
  1. Нарежьте филе индейки слайсами. Варите в кастрюле 15 минут.
  2. Тонко нарежьте огурцы, добавьте в салатницу их и руколу. Выложите сверху готовые слайсы.
  3. Приготовьте соус: тщательно смешайте оливковое масло и сок лимона.
  4. Добавьте лимонный соус в салат и потрите сверху немного твердого сыра. Также можно немного посыпать измельченным грецким орехом.

Тег:
Салаты Легкие блюда Грудка (малое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Пате из индейки
90 мин
4 порции
180 ККал
Хорошее утро начинается со вкусного и питательного завтрака.
Бастурма из индейки
10 мин + 24 ч
5 порций
139 ККал
Бастурма — одно из самых популярных блюд Ближнего Востока. Существует множество вариантов...
Французский хотдог с луком и горчицей в багете
50 мин
4 порции
265 ККал
Шашлык из индейки с тыквой
30 мин
2 порции
Идеальный вариант для осеннего гриля.
Булгур с индейкой и овощами
30 мин
4 порции
140 ККал
Готовим сытный и правильный ужин всего за 30 минут.
Салат Уолдорф
15 мин
5 порций
Салат, который уже более 100 лет подается в лучших ресторанах Манхэттена.
Картофельный салат с ветчиной, фасолью и маринованным луком с горчичной заправкой
50 мин
4 порции
146 ККал
Перед подачей полейте салат заправкой и перемешайте.
Купаты из индейки с хрустящей капустой и горчицей
15 мин
2 порции
149 ККал
Под ножом брызгают соком купаты из индейки, хрустит теплый овощной гарнир, ломается свежая...