Витаминный салат с индейкой и рукколой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
20 минут

Ингредиенты

Филе грудки индейки, малое 200 г

Огурец 1 шт.

Руккола 200 г

Сыр твердый 50 г

Оливковое масло 1 ст.л.

Лимонный сок 2 ч.л.

Грецкие орехи 50 г

Соль по вкусу

Перец по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Нарежьте филе индейки слайсами. Варите в кастрюле 15 минут.
Тонко нарежьте огурцы, добавьте в салатницу их и рукколу. Выложите сверху готовые слайсы.
Приготовьте соус: тщательно смешайте оливковое масло и сок лимона.
Добавьте лимонный соус в салат и потрите сверху немного твердого сыра. Также можно немного посыпать измельченным грецким орехом.

Тег:

Советуем приготовить

Цезарь с жареной индейкой

50 мин

4 порции

Ресторанный рецепт одного из самых популярных в мире салатов. Приготовить «Цезарь» легко, если соблюдать несколько простых прав...

Рулеты из индейки с апельсинами и морковью

30 минут

4 порции

Необычное сочетание апельсинов и индейки - праздничный вкус на каждый день и для особого случая

Салат с индейкой и домашним майонезом

30 мин

5 порций

Полезный перекус или легкий ужин с самодельным майонезом и индейкой никого не оставит равнодушным.

Фуа-гра с инжиром

15 мин

5 порций

Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной

Гнездо глухаря с индейкой

45 мин

4 порции

Создаем из привычных ингредиентов необычный и вкусный салат

Шашлык из индейки с йогуртом

1 час

4 порции

Нежный и легкий шашлык из индейки понравится всем.

Салат с инжиром и адыгейским сыром

25 минут

2 порции

Инжир, благодаря содержанию клетчатки, помогает процессу пищеварения и выведению токсинов из организма.

Салат с индейкой, клубникой и сыром фета

30 минут

4 порции

227 ККал

Клубника всегда ассоциируется у нас с чем-то сладким. При этом, клубника прекрасно сочетается со вс...