Салат с филе индейки, яблоком и кешью

Назад к списку рецептов
Салат с филе индейки, яблоком и кешью
Порции
2
Время
15 мин
Энергия *
190 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе грудки индейки 100  г
Салатный микс 200 г
Яблоко 1 шт
Орехи кешью горсть
Для заправки:
Йогурт натуральный по вкусу
Мед жидкий по вкусу
Горчица дижонская по вкусу
Лимонный сок по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Легкий и свежий салат с обжаренным филе грудки индейки, хрустящими яблоками и орехами кешью. Заправка на основе греческого йогурта с медом и горчицей придает блюду изысканный вкус.
  1. Приготовьте индейку: на сковороду налейте немного масла, добавьте тимьян, чеснок и медальоны. Обжарьте с двух сторон по 2–3 минуты. Тонко нарежьте индейку на слайсы.
  2. Нарежьте яблоко соломкой.
  3. Приготовьте заправку: смешайте йогурт с оливковым маслом, медом и зернистой горчицей, посолите и добавьте немного лимонного сока.
  4. Сервируйте салат: на микс зелени выложите яблоки, аккуратно свернутые слайсы индейки, добавьте заправку и украсьте парой капелек дижонской горчицы и кешью.

Приятного аппетита!
Тег:
Салаты Легкие блюда Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Цезарь с жареной индейкой
50 мин
4 порции
Ресторанный рецепт одного из самых популярных в мире салатов. Приготовить «Цезарь» легко, если...
Ветчина из индейки
25 мин + 2 часа + 4-8 часов маринад
4 порции
150 ККал
Ветчина из индейки в домашних условиях готовится легко и просто, блюдо
получается очень...
Спаржа в беконе
15 мин
4 порции
170 ККал
Сочная спаржа в хрустящем беконе под нежным сливочным соусом – идеальное решение, когда хочется...
Салат с индейкой и авокадо
25 мин
4 порции
120 ККал
Яркий салат с индейкой и авокадо под лаймово-горчичным соусом.
Новогодний салат с индейкой и авокадо
20 мин
5 порций
Мы решили разбавить новогоднее меню легким, но вкусным холодным блюдом. Встречайте - салат с...
Салат с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе
25 мин
2 порции
250 ККал
Легкий, но сытный салат с пастой фарфалле, обжаренной индейкой, моцареллой и хрустящими кедровыми...
Салат Нисуаз с индейкой
1 час 20 мин
5 порций
Если вы давно мечтаете покорить чье-то сердце, то этот рецепт для вас
Рулеты из индейки с апельсинами и морковью
30 мин
4 порции
Необычное сочетание апельсинов и индейки - праздничный вкус на каждый день и для особого случая