Салат с колбасой, зеленым горошком и огурцом

Назад к списку рецептов
Салат с колбасой, зеленым горошком и огурцом
Порции
4
Время
20 мин
Энергия *
294 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Колбаса из филе индейки 200  г
Горошек зеленый консервированный 200 г
Яйцо 2 шт
Огурец 2 шт
Сметана 120 г
Горчица 1 ч.л.
Зеленый лук по вкусу
Укроп (веточка) 2 шт
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Положите яйца в небольшой ковшик, залейте холодной водой, доведите на сильном огне до кипения и варите 8 мин. Залейте холодной водой и остудите.
  2. Очистите яйца от скорлупы и мелко порубите. Нарежьте огурцы и колбасу небольшими кубиками. Измельчите зеленый лук. Сложите все ингредиенты в салатник.
  3. Соедините сметану с горчицей и мелко нарезанным укропом, посолите, приправьте перцем и взбейте венчиком. Заправьте салат сметанным соусом, тщательно перемешайте и подавайте.


Приятного аппетита!
Тег:
Салаты Легкие блюда На скорую руку
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Салат Нисуаз с индейкой
1 час 20 мин
5 порций
Если вы давно мечтаете покорить чье-то сердце, то этот рецепт для вас
Бастурма из индейки
10 мин + 24 ч
5 порций
139 ККал
Бастурма — одно из самых популярных блюд Ближнего Востока. Существует множество вариантов...
Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом
20 мин
2 порции
Быстрый и полезный перекус из индейки с пикантным клюквенным соусом.
Утренние роллы с индейкой и огурцами
30 мин
2 порции
Удобная заготовка для завтрака: приготовьте её с вечера!
Оливье с докторской колбасой из индейки
30 мин
4 порции
107 ККал
Праздничное настроение само не появится, поэтому активно его создаем. Спорим, вы готовите оливье...
Панини с сосисками и песто
35 мин
4 порции
310 ККал
Жареный рис с индейкой и креветками
15 мин
4 порции
Если у вас от вчерашнего ужина осталось немного бедра и отварного риса, вы можете соединить их в...
Кассероль из индейки
1 ч 15 мин
4 порции
Кассероль – традиционное блюдо французской кухни, получившее свое название от жаропрочной кастрюли...