Салат с индейкой, клубникой и сыром фета

Назад к списку рецептов

Порции

Время
30 минут

Энергия *
227 ККал

Ингредиенты

Стейк из грудки индейки 500 г

Оливковое масло 2 ст.л.

Лимон 0.4 шт.

Клубника 300 г

Листья салата 1.2 пучок

Сыр Фета 200 г

Бальзамический крем 1.2 ст.л.

Базилик 10 г

Перец по вкусу

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Стейки из индейки смажьте 1 ст. л. оливкового масла, посолите, поперчите по вкусу и оставьте на 10 минут. Разогрейте сковороду-гриль и обжаривайте стейки по 3–4 минуты с каждой стороны до готовности. Немного остудите и нарежьте средними кусочками.
Лимон нарежьте небольшими тонкими дольками, клубнику промойте и разрежьте каждую ягоду на 4 части.
Порвите листья салата руками и выложите в миску. Добавьте индейку и перемешайте. Посыпьте нарезанной кубиками фетой, ломтиками клубники и кусочками лимона. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, бальзамическим кремом, украсьте листиками базилика и подавайте, пока индейка еще теплая.

Тег:

Салаты На скорую руку Блюда от шефа Грудка (большое филе)

Советуем приготовить

Боул с индейкой, кускусом, овощами

1 ч

5 порций

Популярный боул салат готовится проще, чем кажется

Крылья индейки в карамельно-апельсиновой глазури

1 ч + 30 мин

5 порций

Идеальная закуска для большой компании

Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом

20 минут

2 порции

Быстрый и полезный перекус из индейки с пикантным клюквенным соусом.

Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками

45 мин.

4 порции

«Ммм... Вкусно! А из чего этот салат?»
Простые ингредиенты позволяют быстро приготовить блюдо, от которого все бу...

Риет из индейки с яблоком и сельдереем

1 час 50 минут

12 порций

232 ККал

Риет очень приятен по текстуре — в ней явно ощущаются кусочки мясной основы, и он совсем не похож на привычный паштет в в...

Гнездо глухаря с индейкой

45 мин

4 порции

Создаем из привычных ингредиентов необычный и вкусный салат

Домашняя шаурма из грудки индейки

1 ч + 2 ч

5 порций

Приготовьте шаурму для большой компании

Азия-бургер на «булочках» из жареной лапши

1 ч + 2 ч

4 порции

Вкусное и необычное исполнение бургера в азиатском стиле