Салат с индейкой, клубникой и сыром фета

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
30 минут
Энергия *
227 ККал
Ингредиенты
Стейк из грудки индейки 500  г
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон 0.4 шт.
Клубника 300 г
Листья салата 1.2 пучок
Сыр Фета 200 г
Бальзамический крем 1.2 ст.л.
Базилик 10 г
Перец по вкусу
Соль по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Стейки из индейки смажьте 1 ст. л. оливкового масла, посолите, поперчите по вкусу и оставьте на 10 минут. Разогрейте сковороду-гриль и обжаривайте стейки по 3–4 минуты с каждой стороны до готовности. Немного остудите и нарежьте средними кусочками.
  2. Лимон нарежьте небольшими тонкими дольками, клубнику промойте и разрежьте каждую ягоду на 4 части.
  3. Порвите листья салата руками и выложите в миску. Добавьте индейку и перемешайте. Посыпьте нарезанной кубиками фетой, ломтиками клубники и кусочками лимона. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, бальзамическим кремом, украсьте листиками базилика и подавайте, пока индейка еще теплая.

Тег:
Салаты На скорую руку Блюда от шефа Грудка (большое филе)
Советуем приготовить
Стейк из индейки в тайском стиле, на гриле
1 ч 20 мин
4 порции
Главный секрет сочного стейка в том, что готовить его нужно быстро
Омлет с индейкой и стручковой фасолью
15 минут
2 порции
Омлет — простор для кулинарной фантазии. Выбор ингредиентов зависит только от их наличия в холодильни...
Крылья индейки в карамельно-апельсиновой глазури
1 ч + 30 мин
5 порций
Идеальная закуска для большой компании
Гавайский бургер с индейкой
45 минут
4 порции
232 ККал
Один из самых пикантных бургеров. Суть в необычном сочетании ананаса и мяса индейки.
Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом
20 минут
2 порции
Быстрый и полезный перекус из индейки с пикантным клюквенным соусом.
Витаминный салат с индейкой и рукколой
20 минут
2 порции
Рецепт витаминного салата для тех, кто следит за своей фигурой!
Пирог из индейки с брусничным соусом
1 ч 50 мин
8 порций
Пирог с изысканным вкусом раскроет по-новому вкус индейки. Подойдет как для праздничного застолья, так и для уютного семейн...
Салат с индейкой, рукколой и виноградным маслом
20 минут
2 порции
Микс витаминов и минералов в одной тарелке.