Салат с индейкой, клубникой и сыром фета

Назад к списку рецептов
Салат с индейкой, клубникой и сыром фета
Порции
4
Время
30 мин
Энергия *
227 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Стейк из грудки индейки 500  г
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон 0.4 шт
Клубника 300 г
Листья салата 1.2 пучок
Сыр Фета 200 г
Бальзамический крем 1.2 ст.л.
Базилик 10 г
Перец по вкусу
Соль по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Стейки из индейки смажьте 1 ст. л. оливкового масла, посолите, поперчите по вкусу и оставьте на 10 минут. Разогрейте сковороду-гриль и обжаривайте стейки по 3–4 минуты с каждой стороны до готовности. Немного остудите и нарежьте средними кусочками.
  2. Лимон нарежьте небольшими тонкими дольками, клубнику промойте и разрежьте каждую ягоду на 4 части.
  3. Порвите листья салата руками и выложите в миску. Добавьте индейку и перемешайте. Посыпьте нарезанной кубиками фетой, ломтиками клубники и кусочками лимона. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, бальзамическим кремом, украсьте листиками базилика и подавайте, пока индейка еще теплая.

Тег:
Салаты На скорую руку Блюда от шефа Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками
45 мин
4 порции
«Ммм... Вкусно! А из чего этот салат?»
Простые ингредиенты позволяют быстро приготовить...
Мини-пироги из песочного теста с индейкой и клюквой
45 мин
6 порций
Необычные пироги с индейкой и клюквой удивят любого гостя
Голень индейки BBQ по-азиатски
2 часа + 6 ч 15 мин
10 порций
Приготовьте на углях сочное и нежное красное мясо
Салат Нисуаз с индейкой
1 час 20 мин
5 порций
Если вы давно мечтаете покорить чье-то сердце, то этот рецепт для вас
Индейка под шубой
1 ч 20 мин + 3 ч
5 порций
Почему бы не укрыть шубой индейку? Самое сложное – не съесть салат сразу, а дать ему немного...
Паэлья с индейкой и креветками
50 мин
5 порций
Добавим в меню немного солнечной Испании!
Салат Уолдорф
15 мин
5 порций
Салат, который уже более 100 лет подается в лучших ресторанах Манхэттена.
Оливье с докторской колбасой из индейки
30 мин
4 порции
107 ККал
Праздничное настроение само не появится, поэтому активно его создаем. Спорим, вы готовите оливье...