Салат с ветчиной и рисом в ананасе

Назад к списку рецептов
Салат с ветчиной и рисом в ананасе
Порции
4
Время
30 мин
Энергия *
150 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Ветчина Мраморная, нарезка 400  г
Ананас 1 шт
Рис вареный 250 г
Перец болгарский 2 шт
Соевый соус 2 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Кунжутные семечки 1 ст.л.
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Салат, который станет хитом праздничного застолья. Эффектная закуска с нежной ветчиной и освежающим тропическим вкусом не оставит равнодушных – даже дети попробуют этот салат. Салат готовится просто, поэтому самым увлекательным занятием станет разделка ананаса. Лайфхак: вам не понадобится салатник (и его не надо будет мыть).
  1. Ветчину нарежьте кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими квадратиками. Зеленый лук промойте и измельчите.
  2. Ананас разрежьте пополам, извлеките мякоть, оставляя 0,5–1 см. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
  3. Смешайте рис, ветчину, болгарский перец, мякоть ананаса и зеленый лук (оставьте немного для украшения). Заправьте оливковым маслом и соевым соусом, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Разложите салат в половинки ананаса, посыпьте зеленым луком и кунжутом.


Приятного аппетита!
Тег:
Салаты Праздничные Мясные деликатесы и колбасные изделия
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Салат с индейкой, рукколой и виноградным маслом
20 мин
2 порции
Микс витаминов и минералов в одной тарелке.
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...
Гнездо глухаря с индейкой
45 мин
4 порции
Создаем из привычных ингредиентов необычный и вкусный салат
Запеченные крылья индейки в глазури
80 мин + 12 часов на маринад
4 порции
280 ККал
Попробуйте запечь крылья разными способами: на гриле или решетке, и вы получите разные блюда.
Пастрома из индейки в медовом соусе
8 часов
4 порции
Такое блюдо идеально подойдёт и как горячее на стол к праздникам,...
Холодец из индейки
10 часов
4 порции
Диетическая версия традиционного холодца.
Гранатовый браслет ВИДЕО
45 мин + 30 мин
4 порции
Хит любого праздничного стола
Оливье с докторской колбасой из индейки
30 мин
4 порции
107 ККал
Праздничное настроение само не появится, поэтому активно его создаем. Спорим, вы готовите оливье...