Салат с ветчиной и рисом в ананасе

Назад к списку рецептов
Салат с ветчиной и рисом в ананасе
Порции
4
Время
30 мин
Энергия *
150 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Ветчина Мраморная, нарезка 400  г
Ананас 1 шт
Рис вареный 250 г
Перец болгарский 2 шт
Соевый соус 2 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Кунжутные семечки 1 ст.л.
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Салат, который станет хитом праздничного застолья. Эффектная закуска с нежной ветчиной и освежающим тропическим вкусом не оставит равнодушных – даже дети попробуют этот салат. Салат готовится просто, поэтому самым увлекательным занятием станет разделка ананаса. Лайфхак: вам не понадобится салатник (и его не надо будет мыть).
  1. Ветчину нарежьте кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими квадратиками. Зеленый лук промойте и измельчите.
  2. Ананас разрежьте пополам, извлеките мякоть, оставляя 0,5–1 см. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
  3. Смешайте рис, ветчину, болгарский перец, мякоть ананаса и зеленый лук (оставьте немного для украшения). Заправьте оливковым маслом и соевым соусом, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Разложите салат в половинки ананаса, посыпьте зеленым луком и кунжутом.


Приятного аппетита!
Тег:
Салаты Праздничные Мясные деликатесы и колбасные изделия
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Картофельный салат с ветчиной, фасолью и маринованным луком с горчичной заправкой
50 мин
4 порции
146 ККал
Перед подачей полейте салат заправкой и перемешайте.
Картофельный салат с индейкой и беконом
45 мин + 50 мин
5 порций
Придется по вкусу тем, кто любит сытные мясные салаты.
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Салат с инжиром и адыгейским сыром
20 мин
2 порции
Инжир, благодаря содержанию клетчатки, помогает процессу пищеварения и выведению токсинов...
Гнездо глухаря с индейкой
45 мин
4 порции
Создаем из привычных ингредиентов необычный и вкусный салат
Гранатовый браслет ВИДЕО
45 мин + 30 мин
4 порции
Хит любого праздничного стола
Веллингтон с грудкой индейки
1 ч 20 мин
5 порций
Этот рецепт стал современной классикой, он идеально подходит для праздничного стола. Немного...
Кобб-салат с индейкой
15 мин
4 порции
157 ККал
Американская классика-кобб салат.