- Нарезаем тонкими полосками филе голени, обжариваем на сковороде, добавляем соль, перец, зеленый лук в конце.
- Рисовую бумагу отмачиваем в холодной воде около 30 секунд. Проводим процедуру с каждым листиком и затем укладываем листы на сухую поверхность стола.
- Мелко шинкуем морковь.
- Немного отступив от края листа укладываем пару листов базилика или кинзы.
- Укладываем мясо возле листов зелени. Поверх укладываем салатные листья и морковь.
- Закручиваем наши вкусные заготовки в подобие голубцов. Вам осталось только подобрать к блюду соус, советуем вам остановиться на соусе Терияки или остром соусе Чили.
5