Шницель из индейки в красном маринаде

Назад к списку рецептов

Порции

Время
50 минут

Ингредиенты

Шницель из индейки 200 г

Помидоры черри 100 шт.

Шпинат 50 г

Базилик 40 г

Лимонный сок 1 ч.л.

Оливковое масло 10 ст.л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Положите шницели на рабочую поверхность, прикройте пищевой пленкой и слегка отбейте
Для маринада натрите помидоры на терке, выбросите кожицу. Смешайте мякоть помидора с лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите. Положите шницель в маринад и оставьте минимум на 30 мин.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Отряхните шницели от маринада (маринад сохраните) и обжарьте по 2 мин. с каждой стороны, до румяной корочки.
Оставшийся маринад перелейте в сотейник и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 5-7 мин. При необходимости еще немного посолите и поперчите.

Тег:

Советуем приготовить

Запеченная голень индейки в апельсиновой глазури

1,5 ч + 2 ч

5 порций

Голень в цитрусовом маринаде покорит любителей сочного мяса

Фаршированная грудка индейки с моцареллой ВИДЕО

50 мин

4 порции

Необычная подача классической грудки индейки

Блинный торт с индейкой

40 минут

6 порций

Торт бывает не только на десерт. Для вас рецепт аппетитного и сытного тортика...

Оссобуко как в ресторане ВИДЕО

1 ч

5 порций

Готовим дома ресторанное меню. Оссобуко из индейки из ресторана ПРОмясо

Голубцы из молодой капусты с индейкой

1 час

4 порции

Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу...

Мясной пудинг из индейки

1 ч 40 мин

5 порций

Пудинг из фарша индейки можно подавать тёплым как самостоятельное блюдо вместе с овощами. А можно...

Чизбургер с индейкой (видео)

30 мин

2 порции

Приготовьте Чизбургер за 10 минут

Долма с индейкой

1 час 15 минут

4 порции

Традиционное блюдо с новым ингредиентом — фаршем из индейки.