Индейка, запеченная в фольге

Назад к списку рецептов
Индейка, запеченная в фольге
Порции
4
Время
1 ч
Энергия *
112 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Филе из грудки индейки 700  г
Имбирь корень 50 г
Чеснок 7 зубчик
Соевый соус 4 ст.л.
Яблочный уксус 5 мл
Мед 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Вы уже придумали, что приготовите сегодня на ужин? Предлагает добавить немного праздничной атмосферы и запечь индейку с имбирем и чесноком – идеальное блюдо для любого случая. Легко сочетается с различными гарнирами и свежими овощами.
  1. Чеснок и имбирь нарежьте крупной соломкой.
  2. Сделайте в филе индейки глубокие проколы и в эти отверстия вложите кусочки имбиря и чеснока.
  3. Уложите нашпигованную грудку в застеленную пергаментом форму, положите сверху фольгу, закройте форму. Поставьте в духовку на 170°С на 40 минут.
  4. Приготовьте глазурь: смешайте вместе соевый соус, уксус, мед и масло, слегка посолите и поперчите. Увеличьте температуру духовки до 220°С, смажьте индейку половиной глазури, верните в духовку на 10 мин.
  5. Затем еще раз смажьте глазурью и запекайте до румяной корочки. Перед подачей дайте мясу «отдохнуть», затем нарежьте и выложите на тарелку.
  6. Подать блюдо можно с запеченными овощами или салатом.


Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Грудка (большое филе)
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Тыквенные горшочки ВИДЕО
1 ч + 15 мин
3 порции
Полезные ингредиенты - только овощи, мясо и рис
Долма с индейкой
1 час 15 минут
4 порции
Традиционное блюдо с новым ингредиентом — фаршем из индейки.
Картофельные драники с индейкой
30 мин
4 порции
Картофель и мясо — пожалуй, самое традиционное сочетание. Пора взглянуть на старые рецепты...
Киш с индейкой
1 час
4 порции
Сегодня мы раскроем секрет французской кухни — приготовим открытый пирог...
Голубцы с индейкой
55 мин
6 порций
168 ККал
Очень нежными и вкусными получаются голубцы с фаршем из мяса индейки. Они нежные и вкусные и при...
Рубленые котлеты из индейки с зеленью
35 мин
4 порции
250 ККал
Рубленые котлеты из индейки - быстрое блюдо для сытного обеда или вкусного ужина
Бедро по-бургундски
4 ч 30 мин
5 порций
Тушеное в вине бедро обладает невероятным ароматом и просто тает во рту – долгое томление позволяет...
Равиоли с индейкой и моцареллой
2 часа
6 порций
299 ККал
Равиоли из индейки с моцареллой понравятся и детям, и взрослым