Суфле с индейкой

Назад к списку рецептов
Суфле с индейкой
Порции
4
Время
45 минут
Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 500  г
Сливки 100 мл
Яйцо 4 шт.
Лук репчатый 1.2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Оливковое масло 1.2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Отделите белки от желтков и добавьте в фарш желтки, некрупно порезанный лук и перчик чили без семян. Положите в фарш сливки, мелко порубленный чеснок, соль, перец и оливковое масло.
  2. Взбейте отдельно белки с солью,а потом аккуратно вмешайте в получившуюся смесь. Выложите её в форму для запекания и поставьте в духовку на 30-35 минут.
  3. Как только появится золотистая корочка,можно вытаскивать суфле и подавать к столу! 

Тег:
Основные блюда Грудка (малое филе)
Советуем приготовить
Брускетта с пикантной индейкой
50 минут
4 порции
167 ККал
Брускетта с индейкой может стать как идеальным завтраком, так и закуской к любому празднику
Долма с индейкой
1 час 15 минут
4 порции
Традиционное блюдо с новым ингредиентом — фаршем из индейки.
Оссобуко из индейки
1 час
2 порции
Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая...
Рулетики с индейкой, болгарским перцем и цукини
1 час
4 порции
168 ККал
Рулетики с индейкой — очень вариативное блюдо. Начинка может быть абсолютно разной....
Клубочки из фарша
1 ч
5 порций
Не пирожки и не фрикадельки, а мясные клубочки!
Запеченный омлет с овощами и индейкой
1 час
4 порции
139 ККал
Сытный завтрак для отличного начала дня.
Филе индейки маринованное в кефире
1,5 часа
2 порции
Полезное и вкусное горячее блюдо для вашего стола — филе индейки, маринованное в кефире.
Крылья индейки в горчичном соусе
1 час
2 порции
Вкусные крылья индейки, которые сочетаются с любым гарниром.