Суфле с индейкой

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
45 минут
Ингредиенты
Филе грудки индейки, малое 500  г
Сливки 100 мл
Яйцо 4 шт.
Лук репчатый 1.2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Оливковое масло 1.2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Перец чили маленькиий 1.2 шт.
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Отделите белки от желтков и добавьте в фарш желтки, некрупно порезанный лук и перчик чили без семян. Положите в фарш сливки, мелко порубленный чеснок, соль, перец и оливковое масло.
  2. Взбейте отдельно белки с солью,а потом аккуратно вмешайте в получившуюся смесь. Выложите её в форму для запекания и поставьте в духовку на 30-35 минут.
  3. Как только появится золотистая корочка,можно вытаскивать суфле и подавать к столу! 

Тег:
Основные блюда Грудка (малое филе)
Советуем приготовить
Азу из индейки с овощами
20 минут
2 порции
Легкое и быстрое блюдо на каждый день.
Пастуший пирог из индейки
1,5 часа
4 порции
Пастуший пирог — традиционное блюдо британской кухни. Это не пирог в общепринятом понимании, а, скор...
Киш с индейкой
1 час
4 порции
Сегодня мы раскроем секрет французской кухни — приготовим открытый пирог с индейкой.
Гречневая лапша Соба с индейкой
30 минут
2 порции
В приготовлении этого блюда самое важное — это вовремя закончить каждый этап: овощи должны быть тушеными, но все еще тверды...
Ризотто с индейкой
1,5 часа
2 порции
Отличная идея для ужина — ризотто с индейкой и шампиньонами. Правда, предупреждаем сразу, отойти от пл...
Блинчики с индейкой, сыром и шпинатом
30 минут
4 порции
Аппетитные и полезные блинчики на каждый день.
Брускетта с пикантной индейкой
50 минут
4 порции
167 ККал
Брускетта с индейкой может стать как идеальным завтраком, так и закуской к любому празднику
Тыквенные горшочки ВИДЕО
1 ч + 15 мин
3 порции
Полезные игредиенты - только овощи, мясо и рис