Салат с индейкой и авокадо

Салат с индейкой и авокадо

Яркий салат с индейкой и авокадо под лаймово-горчичным соусом.

Этот салат — настоящий взрыв вкуса и цвета! Нежное мясо индейки, сочные помидоры, сливочный авокадо и хрустящий романо сочетаются с пикантным лаймово-горчичным соусом. Блюдо идеально подходит для легкого ужина или сытного обеда, а также станет украшением любого стола. Простота приготовления и яркий вкус делают его фаворитом среди любителей здорового питания.
15 мин
Общее время
120
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта

Азу из индейки

Нарезается из большого филе индейки.

Рейтинг:

  1. Маринуем индейку: Натрите кусочки азу растительным маслом, добавьте паприку, молотый чили и соль. Оставьте на 10 минут.
  2. Обжариваем мясо: Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте индейку до золотистой корочки (7–10 минут).
  3. Подготавливаем овощи: Помидоры нарежьте дольками, авокадо — средними кубиками, листья романо порвите руками.
  4. Готовим соус: В небольшой миске смешайте оливковое масло, зернистую горчицу, сок лайма, сахар, соль и перец.
  5. Собираем салат: В большой миске соедините индейку, помидоры, авокадо и романо. Полейте соусом и аккуратно перемешайте.
  6. Подаем: Выложите салат на тарелку, украсьте кинзой, зеленым луком и кунжутом. На край тарелки положите половинку лайма для декора.


Приятного аппетита!
Ингредиентов на
4
порций
Азу из индейки 150  г
Помидор 200 г
Авокадо 200 г
Салат романо 120 г
Зеленый лук по вкусу
Кинза по вкусу
Паприка по вкусу
Перец чили сушеный по вкусу
Семена кунжута по вкусу
Масло растительное 1 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Лайм 1 шт
Горчица зернистая 80 г
Сахар 1 ч.л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Салат с колбасой, зеленым горошком и огурцом
20 мин
4 порции
294 ККал
Салат с индейкой, сельдереем и малосольными огурчиками ВИДЕО
25 мин
3 порции
Самый популярный рецепт салата у наших читателей
Шашлычки из бедра в цитрусовом маринаде
60 мин
5 порций
123 ККал
Это блюдо можно готовить на гриле, мангале или сковороде — как вам по душе.
Холодец из индейки
10 часов
4 порции
Диетическая версия традиционного холодца.
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...
Стейк из индейки с виски
15 мин
4 порции
Индейка и овощи, приготовленные на пару – отличная компания. А если пожарить стейки в маринаде с...
Стир фрай с индейкой
25 мин
5 порций
Стир фрай – это техника быстрого обжаривания пищи, позволяющая избежать «пережаривания», мясо...