Пирожки с индейкой и шпинатом

Name: Пирожки с индейкой и шпинатом
Total time: 45 min
Yield: 5 порций
Cuisine: American
Ingredients: Голень индейки бескостная - 250 г; Слоеное тесто - 250 г; Лук красный - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Шпинат - 100 г; Соевый соус - 1 ст.л.; Зубчик чеснока - 2 шт.; Перец - по вкусу; Желток - 1 шт.; Молоко - 20 мл; Оливковое масло - ст.л.

Назад к списку рецептов

Порции

Время
45 мин

Рейтинг:

(0)

Ингредиенты

Голень индейки бескостная 250 г

Слоеное тесто 250 г

Лук красный 1 шт.

Помидор 1 шт.

Шпинат 100 г

Соевый соус 1 ст.л.

Зубчик чеснока 2 шт.

Перец по вкусу

Желток 1 шт.

Молоко 20 мл

Оливковое масло ст.л.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1. Тесто раскатываем, нарезаем на 6 квадратов. Измельчаем шпинат, лук, чеснок и томат.
⠀
Шаг 2. Голень запекаем целиком с оливковым маслом и специями. Остужаем и нарезаем на мелкие кусочки.
⠀
Шаг 3. Обжариваем лук с чесноком до готовности. Добавляем шпинат, кусочки мяса, соевый соус, томат, приправляем. Тушим на среднем огне еще примерно 3 минуты и снимаем с огня.
⠀
Шаг 3. На квадратик теста выкладываем 1-1,5 ст.л начинки. Сворачиваем пополам треугольником. Края соединяем и дополнительно прижимаем вилкой, чтобы остались декоративные полоски.
⠀
Шаг 4. Желток смешиваем с молоком и смазываем пирожки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяной корочки.

Тег:

Основные блюда Блюда от шефа Голень

Комментарии (0)

Советуем приготовить

Грудка в пряном ягодно-цитрусовом маринаде

1 ч 15 мин

5 порций

Маринады из ягод актуальны круглый год

Суфле с индейкой

45 минут

4 порции

Вы любите суфле? А если это нежнейшее суфле из индейки? Стоит попробовать!

ВИДЕО Яйцо Бенедикт с индейкой на завтрак

30 мин

5 порций

Быстрый завтрак с индейкой придаст энергии и сил

Люля-кебаб из индейки с кукурузой на гриле

30 мин

4 порции

Люля готовится легко и быстро, особенно если это люля-кебаб из индейки

Индейка в сметанно-грибном соусе

25 мин

5 порций

Классический сливочный вкус идеально сочетается с нежным филе грудки

Сациви с голенью

2 ч 30 мин

10 порций

Настоящее сациви готовится именно из индейки, и голени прекрасно подойдут для этого блюда – густой...

Пожарские котлеты из индейки ВИДЕО

35 мин

5 порций

Сочные котлеты с нежной текстурой и хрустящей корочкой

Хрустящая индейка с сыром и домашним соусом песто ВИДЕО

1 ч 10 мин

5 порций

Нежное мясо с потрясающе вкусной сырно-сливочной заправкой