Киш с индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Ингредиенты

Азу из индейки 400 г

Шампиньоны 400 г

Сыр твердый 100 г

Мука 400 г

Яйцо 4 шт.

Сливочное масло 200 г

Сливки 200 мл

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Порубите муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавьте 2 яйца и замесите тесто.
Обжарьте азу в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы, долейте немного воды, посолите и тушите до готовности.
Тесто выложите в форму для запекания, проколите его вилкой и выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10 минут.
Яйца слегка взбейте со сливками и щепоткой соли. В подсушенное тесто выложите начинку, залейте сливочным соусом, посыпьте натертым сыром и измельченной зеленью. Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.

Тег:

Основные блюда Грудка (малое филе)

Советуем приготовить

Рулеты из индейки в белом вине

30 минут

2 порции

Рулетики из индейки с сюрпризом порадуют вас и в будний, и в праздничный день.

Брускетта с пикантной индейкой

50 минут

4 порции

167 ККал

Брускетта с индейкой может стать как идеальным завтраком, так и закуской к любому празднику

Картофельная запеканка с индейкой и ананасами

1 час

4 порции

Запеканка с индейкой и ананасами — вкусная идея, которая понравится вам и вашим гостям.

Суфле с индейкой

45 минут

4 порции

Вы любите суфле? А если это нежнейшее суфле из индейки? Стоит попробовать!

Киш лорен с индейкой

1 час 25 минут

6 порций

283 ККал

Киш Лорен — это французский открытый пирог, основа которого состоит из песочного теста с начинкой из сли...

Пастуший пирог из индейки

1,5 часа

4 порции

Пастуший пирог — традиционное блюдо британской кухни. Это не пирог в общепринятом понимании, а, скор...

Яблоко, фаршированное печенью индейки

40 минут

2 порции

Идеальное сочетание для тех, кто, как и мы, любит печень индейки.

Пряные бедрышки индейки с красной чечевицей

5,5 часа

4 порции

231 ККал

Одно из самых белковых блюд на нашем сайте - великолепное сочетание красного мяса индейки и чечевицы