Киш с индейкой

Назад к списку рецептов

Порции

Время
1 час

Ингредиенты

Азу из индейки 400 г

Шампиньоны 400 г

Сыр твердый 100 г

Мука 400 г

Яйцо 4 шт.

Сливочное масло 200 г

Сливки 200 мл

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

* Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.

Инструкция по приготовлению

Порубите муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавьте 2 яйца и замесите тесто.
Обжарьте азу в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы, долейте немного воды, посолите и тушите до готовности.
Тесто выложите в форму для запекания, проколите его вилкой и выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10 минут.
Яйца слегка взбейте со сливками и щепоткой соли. В подсушенное тесто выложите начинку, залейте сливочным соусом, посыпьте натертым сыром и измельченной зеленью. Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.

Тег:

Основные блюда Грудка (малое филе)

Советуем приготовить

Легкие рулетики из индейки

40 минут

2 порции

Раскрываем рецепт очень легких рулетиков из индейки, которые точно не навредят фигуре.

Тушеная гузка индейки с овощами

1 час

4 порции

114 ККал

А на закуску — жареную гузку, а лучше — тушеную гузку индейки. Сытное блюдо с минимальной калорийност...

Фаршированная грудка индейки с моцареллой ВИДЕО

50 мин

4 порции

Необычная подача классической грудки индейки

Индейка в клюквенном соусе

40 минут

2 порции

Клюква богата антиоксидантами, поэтому в старину её называли «молодильной» ягодой.

Крылья с соусом блю-чиз

2 ч

5 порций

Простой рецепт хрустящих крыльев с пряным сырным соусом

Голубцы из молодой капусты с индейкой

1 час

4 порции

Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу в густой ароматный со...

Долма с индейкой

1 час 15 минут

4 порции

Традиционное блюдо с новым ингредиентом — фаршем из индейки.

Клубочки из фарша

1 ч

5 порций

Не пирожки и не фрикадельки, а мясные клубочки!