Паста Карбонара в мультиварке

Назад к списку рецептов
Паста Карбонара в мультиварке
Порции
4
Время
30 мин
Энергия *
197 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Ветчина Кампана из грудки индейки 120  г
Спагетти 200 г
Вода 500 мл
Сливки 20% 200 мл
Пармезан 100 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 2 ст.л.
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Карбонара так популярна благодаря узнаваемому сливочно-пикантному вкусу и простоте приготовления. Говорят, что ее готовили итальянки для своих мужей-шахтеров. Питательное блюдо отлично помогало восстановить силы после тяжелой работы. Вы знали, что посыпать блюдо черным молотым перцем – это дань итальянским традициям? Перец символизирует угольную пыль и красивую легенду пасты карбонара. Предлагаем приготовить блюдо оригинальным способом, в мультиварке, используя с колбасу с кусочками цельного мяса индейки. Белиссимо!
  1. Режем колбасу и лук. Сыр трем на терке.
  2. Отправляем в чашу масло, лук и колбасу, включаем режим «Жарка» на 10-12 минут. Не забываем помешивать каждые 3-4 минуты.
  3. Добавляем в чашу сливки, затем спагетти и воду, тщательно перемешиваем. Включаем режим «Тушение» на 15-20 минут.
  4. Солим, перчим наше блюдо и посыпаем сыром. Включаем режим «Ожидание» на 10-15 минут, после чего вновь перемешиваем.


Приятного аппетита!
Тег:
Для детей Легкие блюда На скорую руку Мясные деликатесы и колбасные изделия
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Жульен с индейкой в соусе бешамель
35 мин
4 порции
Под словом «жюльен» французы подразумевают овощи, нарезанные мелкой соломкой. Привычное нам блюдо...
Бургер с вишневым соусом
35 мин
4 порции
280 ККал
Что может быть лучше бургера из индейки? Только бургер из индейки с вишневым соусом! Восхитительная...
Утренние роллы с индейкой и огурцами
30 мин
2 порции
Удобная заготовка для завтрака: приготовьте её с вечера!
Индейка с фенхелем и мандаринами
3 часа
2 порции
160 ККал
Фенхель придаст индейке легкий аромат аниса, а длительное маринование сделает ножки...
Рулетики с ветчиной из индейки и сыром
20 мин
5 порций
190 ККал
Эти горячие рулетики с тягучим сыром и ветчиной из индейки станут небанальным завтраком или...
Тальятелле с ветчиной
25 мин
5 порций
315 ККал
Бао-бургер
50 мин
5 порций
270 ККал
Новое прочтение привычного фастфуда: необычный азиатский бургер в нежной паровой булочке с...
Котлеты из индейки с авокадо
30 мин
2 порции
Котлеты с необычной  начинкой - авокадо. Попробуйте - и Вы не раз вернетесь к этому...