Мини-тако с индейкой и пико-де-гайо

Мини-тако с индейкой и пико-де-гайо

Аппетитные мини-тако с нежным мясом индейки, свежим пико-де-гайо и пикантными нотками лайма – идеальная закуска для дружеских посиделок или фуршета. Сочетание запеченной индейки, хрустящих тортилий и яркого соуса делает это блюдо настоящим гастрономическим удовольствием.
1 ч 40 мин
Общее время
180
КБЖУ на порцию
Рейтинг:
(0)

  1. Запеките голень индейки с солью и перцем при 180°C 1 час 20 минут
  2. Разберите мясо на волокна двумя вилками.
  3. Приготовьте пико-де-гайо: смешайте кубики помидора, лука, чили, кинзу, соль и масло.
  4. Соберите тако: на тортилью выложите мясо, пико-де-гайо, сок лайма, сметану и паприку.
  5. Украсьте зеленью, чили и лаймом.

Приятного аппетита!
Ингредиентов на
5
порций
Ингредиенты:
Тортильи 5 шт
Лайм 1 шт
Оливковое масло по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для пико-де-гайо:
Помидор 1 шт
Лук красный 0.5 шт
Перец чили по вкусу
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Для подачи:
Сметана по вкусу
Перец чили по вкусу
Лайм по вкусу
Зеленый лук по вкусу

Советуем приготовить
Смотреть все
Вяленая индейка по-домашнему
6 часов
5 порций
Вяленое мясо в домашних условиях — это не просто, а очень просто!...
Индейка, фаршированная кускусом
15 часов 20 минут
8 порций
275 ККал
Целая запеченная индейка — блюдо не из легких, но ради праздника можно и постараться.
Грудка в пряном ягодно-цитрусовом маринаде
1 ч 15 мин
5 порций
Маринады из ягод актуальны круглый год
Крылышки «Блю чиз»
1 ч 30 мин
2 порции
Жареные крылышки индейки хороши, особенно с пикантным сырным соусом
Голень индейки BBQ по-азиатски
2 часа + 6 ч 15 мин
10 порций
Приготовьте на углях сочное и нежное красное мясо
Крусосиски с соусом Блю-чиз
45 мин
8 порций
250 ККал
Сосиска в тесте + круассан = крусосиска!
Хотдог с зеленым салатом
20 мин
4 порции
275 ККал
Пирожки с индейкой
120 мин
8 порций
240 ККал
Нежное тесто, ароматные специи и аппетитная начинка из индейки и овощей – все, что надо для...