1 ч 40 мин
Общее время
Мини-тако с индейкой и пико-де-гайо
Аппетитные мини-тако с нежным мясом индейки, свежим пико-де-гайо и пикантными нотками лайма – идеальная закуска для дружеских посиделок или фуршета. Сочетание запеченной индейки, хрустящих тортилий и яркого соуса делает это блюдо настоящим гастрономическим удовольствием.
180
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
- Запеките голень индейки с солью и перцем при 180°C 1 час 20 минут
- Разберите мясо на волокна двумя вилками.
- Приготовьте пико-де-гайо: смешайте кубики помидора, лука, чили, кинзу, соль и масло.
- Соберите тако: на тортилью выложите мясо, пико-де-гайо, сок лайма, сметану и паприку.
- Украсьте зеленью, чили и лаймом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тортильи
5 шт
Лайм
1 шт
Оливковое масло
по вкусу
Паприка
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Для пико-де-гайо:
Помидор
1 шт
Лук красный
0.5 шт
Перец чили
по вкусу
Кинза
по вкусу
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Для подачи:
Сметана
по вкусу
Перец чили
по вкусу
Лайм
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
