Мини-тако с индейкой и пико-де-гайо

Назад к списку рецептов
Мини-тако с индейкой и пико-де-гайо
Порции
5
Время
1 ч 40 мин
Энергия *
180 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Ингредиенты:
Тортильи 5 шт
Лайм 1 шт
Оливковое масло по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Для пико-де-гайо:
Помидор 1 шт
Лук красный 0.5 шт
Перец чили по вкусу
Кинза по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Для подачи:
Сметана по вкусу
Перец чили по вкусу
Лайм по вкусу
Зеленый лук по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Аппетитные мини-тако с нежным мясом индейки, свежим пико-де-гайо и пикантными нотками лайма – идеальная закуска для дружеских посиделок или фуршета. Сочетание запеченной индейки, хрустящих тортилий и яркого соуса делает это блюдо настоящим гастрономическим удовольствием.
  1. Запеките голень индейки с солью и перцем при 180°C 1 час 20 минут
  2. Разберите мясо на волокна двумя вилками.
  3. Приготовьте пико-де-гайо: смешайте кубики помидора, лука, чили, кинзу, соль и масло.
  4. Соберите тако: на тортилью выложите мясо, пико-де-гайо, сок лайма, сметану и паприку.
  5. Украсьте зеленью, чили и лаймом.

Приятного аппетита!
Тег:
Для детей Блюда от шефа Праздничные Голень
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Риет из индейки с яблоком и сельдереем
1 час 50 мин
12 порций
232 ККал
Риет очень приятен по текстуре — в ней явно ощущаются кусочки мясной основы,...
Попкорн из индейки
1 час
6 порций
216 ККал
Эта идея придется по душе всем: и взыскательной хозяйке, и любителям фастфуда.
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Индейка, фаршированная кускусом
15 часов 20 минут
8 порций
275 ККал
Целая запеченная индейка — блюдо не из легких, но ради праздника можно и постараться.
Пате из индюшиной печени
1 час
6 порций
Отличная альтернатива традиционному паштету.
Бургер с коктейльным соусом
30 мин
4 порции
210 ККал
Классический бургер из красного мяса с хрустящим салатом, сочным помидором и красным луком на...
Паста с индейкой и брюссельской капустой
40 мин
4 порции
181 ККал
Необычный рецепт пасты - сочетание индейки и брюссельской капусты
Пицца с мясными деликатесами
40 мин
1 порция
312 ККал