Крусосиски с соусом Блю-чиз

Назад к списку рецептов
Крусосиски с соусом Блю-чиз
Порции
8
Время
45 мин
Энергия *
250 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое (упаковка) 1 шт
Масло растительное 5 ст.л.
Грецкие орехи 50 г
Петрушка свежая 4 веточка
Перец болгарский 60 г
Чеснок 3 зубчика
Сливки 20% 100 мл
Сыр Дор-блю 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр. Сосиска в тесте + круассан = крусосиска! А чтобы сделать эти слойки еще вкуснее, мы добавили к ним домашний ореховый соус. Крусосиски идеальны как закуска для гостей или перекус для ребенка в школу.
  1. Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности.
  2. Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
  3. Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового соуса и нарежем его на треугольники. Кладем сосиску на большую сторону и сворачиваем наши крусосиски. Выкладываем на пергамент, даем тесту подойти, затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовые крусосиски смазываем маслом и подаем с соусом блю-чиз.


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Ветчина из индейки
25 мин + 2 часа + 4-8 часов маринад
4 порции
150 ККал
Ветчина из индейки в домашних условиях готовится легко и просто, блюдо
получается очень...
Пате из индейки
90 мин
4 порции
180 ККал
Хорошее утро начинается со вкусного и питательного завтрака.
Пита с помидорами
45 мин
4 порции
236 ККал
Веллингтон с грудкой индейки
1 ч 20 мин
5 порций
Этот рецепт стал современной классикой, он идеально подходит для праздничного стола. Немного...
Домашняя колбаса из индейки
1 час
5 порций
Приготовить колбасу из индейки в домашних условиях довольно легко, используя любые специи, которые...
Тосты с индейкой и соусом гуакамоле
15 мин
5 порций
Упрощенный вариант праздничных тарталеток
Шашлык из индейки с джин-тоником
30 мин
6 порций
Ищете необычный маринад? Как насчет маринада на основе джин-тоника?
Паштет из индейки с вишней
1 час + 2 часа
5 порций
Потрясающе вкусный паштет станет украшением вашего стола