Крусосиски с соусом Блю-чиз

Назад к списку рецептов
Крусосиски с соусом Блю-чиз
Порции
8
Время
45 мин
Энергия *
250 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое (упаковка) 1 шт
Масло растительное 5 ст.л.
Грецкие орехи 50 г
Петрушка свежая 4 веточка
Перец болгарский 60 г
Чеснок 3 зубчика
Сливки 20% 100 мл
Сыр Дор-блю 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр. Сосиска в тесте + круассан = крусосиска! А чтобы сделать эти слойки еще вкуснее, мы добавили к ним домашний ореховый соус. Крусосиски идеальны как закуска для гостей или перекус для ребенка в школу.
  1. Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности.
  2. Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
  3. Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового соуса и нарежем его на треугольники. Кладем сосиску на большую сторону и сворачиваем наши крусосиски. Выкладываем на пергамент, даем тесту подойти, затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовые крусосиски смазываем маслом и подаем с соусом блю-чиз.


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Пастрома из индейки в медовом соусе
8 часов
4 порции
Такое блюдо идеально подойдёт и как горячее на стол к праздникам,...
Долма
1 ч
5 порций
Cочная мясная начинка, обернутая виноградными листьями
Кесадилья со сливочным фаршем
30 мин
5 порций
212 ККал
Наш бренд-шеф поделился необычным рецептом кесадильи с начинкой из сочного индюшиного фарша...
Рулеты из индейки с апельсинами и морковью
30 мин
4 порции
Необычное сочетание апельсинов и индейки - праздничный вкус на каждый день и для особого случая
Филе грудки индейки в баклажане
30 мин
4 порции
Сочная легкая закуска к вашему столу -  индейка в баклажане
Новогодний салат с индейкой и авокадо
20 мин
5 порций
Мы решили разбавить новогоднее меню легким, но вкусным холодным блюдом. Встречайте - салат с...
Рулет из индейки с клюквой и сыром
2 часа
4 порции
Очень вкусно в теплом и холодном виде.
Бастурма из индейки
10 мин + 24 ч
5 порций
139 ККал
Бастурма — одно из самых популярных блюд Ближнего Востока. Существует множество вариантов...