Крусосиски с соусом Блю-чиз

Назад к списку рецептов
Крусосиски с соусом Блю-чиз
Порции
8
Время
45 мин
Энергия *
250 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое (упаковка) 1 шт
Масло растительное 5 ст.л.
Грецкие орехи 50 г
Петрушка свежая 4 веточка
Перец болгарский 60 г
Чеснок 3 зубчика
Сливки 20% 100 мл
Сыр Дор-блю 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр. Сосиска в тесте + круассан = крусосиска! А чтобы сделать эти слойки еще вкуснее, мы добавили к ним домашний ореховый соус. Крусосиски идеальны как закуска для гостей или перекус для ребенка в школу.
  1. Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности.
  2. Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
  3. Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового соуса и нарежем его на треугольники. Кладем сосиску на большую сторону и сворачиваем наши крусосиски. Выкладываем на пергамент, даем тесту подойти, затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовые крусосиски смазываем маслом и подаем с соусом блю-чиз.


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Тальятелле с ветчиной
25 мин
5 порций
315 ККал
Тосты с индейкой и соусом гуакамоле
15 мин
5 порций
Упрощенный вариант праздничных тарталеток
Летняя брускетта со стейком из индейки на гриле
15 мин
2 порции
132 ККал
Необычное сочетание вкусов для завтрака!
Шашлык из индейки с джин-тоником
30 мин
6 порций
Ищете необычный маринад? Как насчет маринада на основе джин-тоника?
Бургер с коктейльным соусом
30 мин
4 порции
210 ККал
Классический бургер из красного мяса с хрустящим салатом, сочным помидором и красным луком на...
Пирог с нежной начинкой из индейки с сыром
60 мин
5 порций
166 ККал
Роскошный пирог по-гречески с начинкой из нежной индейки, овощей и тягучего сыра. Идеален в любой...
Пирожки с индейкой
120 мин
8 порций
240 ККал
Нежное тесто, ароматные специи и аппетитная начинка из индейки и овощей – все, что надо для...
Попкорн из индейки
1 час
6 порций
216 ККал
Эта идея придется по душе всем: и взыскательной хозяйке, и любителям фастфуда.