Крусосиски с соусом Блю-чиз

Назад к списку рецептов
Крусосиски с соусом Блю-чиз
Порции
8
Время
45 мин
Энергия *
250 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое (упаковка) 1 шт
Масло растительное 5 ст.л.
Грецкие орехи 50 г
Петрушка свежая 4 веточка
Перец болгарский 60 г
Чеснок 3 зубчика
Сливки 20% 100 мл
Сыр Дор-блю 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр. Сосиска в тесте + круассан = крусосиска! А чтобы сделать эти слойки еще вкуснее, мы добавили к ним домашний ореховый соус. Крусосиски идеальны как закуска для гостей или перекус для ребенка в школу.
  1. Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности.
  2. Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
  3. Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового соуса и нарежем его на треугольники. Кладем сосиску на большую сторону и сворачиваем наши крусосиски. Выкладываем на пергамент, даем тесту подойти, затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовые крусосиски смазываем маслом и подаем с соусом блю-чиз.


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Долма
1 ч
5 порций
Cочная мясная начинка, обернутая виноградными листьями
Сэндвич из филе бедра индейки
50 мин + 15 мин
4 порции
280 ККал
Предлагаем вам приготовить идеальный сэндвич для вечеринки!
Супчик с индейкой и макаронами
1 час
6 порций
184 ККал
Этот легкий супчик дети будут есть с удовольствием. А если хотите сделать его немного сытнее,...
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Веллингтон с грудкой индейки
1 ч 20 мин
5 порций
Этот рецепт стал современной классикой, он идеально подходит для праздничного стола. Немного...
Вафли с беконом, яйцом и шпинатом
40 мин
4 порции
298 ККал
Стейки из индейки в лимонном маринаде
40 мин
2 порции
Быстрый маринад для стейков из индейки.
Шашлычки из бедра в цитрусовом маринаде
60 мин
5 порций
123 ККал
Это блюдо можно готовить на гриле, мангале или сковороде — как вам по душе.