Крусосиски с соусом Блю-чиз

Назад к списку рецептов
Крусосиски с соусом Блю-чиз
Порции
8
Время
45 мин
Энергия *
250 ККал
Рейтинг:

Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое (упаковка) 1 шт
Масло растительное 5 ст.л.
Грецкие орехи 50 г
Петрушка свежая 4 веточка
Перец болгарский 60 г
Чеснок 3 зубчика
Сливки 20% 100 мл
Сыр Дор-блю 100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Когда два гениальных изобретения человечества соединяются, получается еще один шедевр. Сосиска в тесте + круассан = крусосиска! А чтобы сделать эти слойки еще вкуснее, мы добавили к ним домашний ореховый соус. Крусосиски идеальны как закуска для гостей или перекус для ребенка в школу.
  1. Приготовим ореховый соус: в чаше блендера соединим все ингредиенты и измельчим до однородности.
  2. Затем сделаем сырный соус: в сотейник добавим разломанный на небольшие кусочки сыр с голубой плесенью, зальем сливками 1/1 и, постоянно помешивая, доведем до загустения.
  3. Приготовим сосиски: раскатаем тесто, смажем тонким слоем орехового соуса и нарежем его на треугольники. Кладем сосиску на большую сторону и сворачиваем наши крусосиски. Выкладываем на пергамент, даем тесту подойти, затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовые крусосиски смазываем маслом и подаем с соусом блю-чиз.


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Спринг-роллы с индейкой
30 минут
12 порций
130 ККал
Спринг-роллы – тонкие рисовые блинчики, в которые можно завернуть любую понравившуюся вам начинку!
Наггетсы с салатом коул слоу
25 мин
4 порции
492,5 ККал
Такой вариант наггетсов понравится даже детям!
Запеченная ветчина из индейки
1 час + 2 часа 30 минут + 12 час
10 порций
Натуральная и вкусная домашняя ветчина из индейки. Подойдет для завтрака и для легкого перекуса.
Филе бедра индейки в фольге
10 мин + 2 - 3 часа (мар.) + 1.5 - 2 часа
4 порции
147 ККал
Попробуйте запечь бедро индейки в фольге в духовке.
Бао-бургер
50 мин
5 порций
270 ККал
Новое прочтение привычного фастфуда: необычный азиатский бургер в нежной паровой булочке с...
Тальятелле с ветчиной
25 мин
5 порций
315 ККал
Французский хотдог с луком и горчицей в багете
50 мин
4 порции
265 ККал