10 мин
Общее время
Круассан с ветчиной и хрустящим салатом
Идеальный завтрак как в парижском кафе: хрустящий теплый круассан, нежная ветчина и свежие овощи. Удивительно, но знаменитые булочки из слоеного теста в форме полумесяца придумали в Австрии, а сейчас они считаются символом французского духа. Во Франции круассаны подаются с кофе взрослым и с горячим шоколадом – детям. Наш вариант известной выпечки будет не только вкусным, но и полезным, благодаря богатой белком ветчине из грудки индейки!
380
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
- Подготовьте начинку: нарежьте ломтиками огурец, помидор, редис, вымойте салат.
- Соедините в миске два листа салата, редис, горошек, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок, перемешайте.
- Надрежьте круассан и подогрейте его на сухой сковороде. Смажьте его изнутри творожным сыром, вложите внутрь ломтики томата, огурца, ветчину и лист салата.
- Выложите круассан на тарелку, рядом – салат. Заварите ароматный кофе.
Приятного аппетита!
Круассан
1 шт
Огурец
1 шт
Помидор
1 шт
Творожный сыр
20 г
Редис
1 шт
Листья салата
3 шт
Горох
50 г
Лимонный сок
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Оливковое масло
0.5 ст.л.