Глазированные крылья индейки на гриле

Назад к списку рецептов
Глазированные крылья индейки на гриле
Порции
8
Время
3 ч
Энергия *
330 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Крыло индейки целое 3000  г
Соевый соус 50 мл
Горчица дижонская 4 ст.л.
Чеснок сухой 1 ч.л.
Соус сладкий чили по вкусу
Помидоры черри 2 веточка
Розмарин по вкусу
Тимьян по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Надоел обычный шашлык? Попробуйте приготовить крылья индейки на гриле! В этом видео своим рецептом пряных глазированных крылышек делится руководитель гриль академии, блогер и магистр кулинарной магии @amocucinare. Мясо индейки, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочным и нежным, а его корочка – хрустящей и аппетитной.
  1. Обильно посолите и поперчите крылья. В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, горчицу и 1 чайную ложку сушеного чеснока, добавьте нарезанную зелень. Накройте крылья пленкой и маринуйте 1-2 часа.
  2. Расположите угли в центре гриля, поставьте решетку и выложите на нее мясо вокруг угля. Накройте крышкой и обжаривайте по 30 минут с каждой стороны.
  3. Глазируйте крылья соусом «сладкий чили» с одной стороны, затем накройте крышкой еще на 5 минут. Переверните мясо и повторите.
  4. Подавайте на тарелке, украшенной соусом и помидорами черри.


Приятного аппетита!
Тег:
Основные блюда Блюда от шефа Праздничные Гриль Крыло
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Итальянская лазанья с индейкой и баклажанами
1 час 45 мин
8 порций
Шедевр итальянской кухни на вашем столе. Лазанья популярна во всем мире на ряду с пастой и пиццей....
Домашние котлеты с салатом и горчичным соусом
20 мин
2 порции
150 ККал
Домашние котлеты от «Индилайт» приготовлены по традиционному рецепту: мясо индейки, немного специй...
Венский шницель из индейки
20 мин
4 порции
355 ККал
Венский шницель — одно из самых известных блюд австрийской кухни. Из индейки...
Пряные бедрышки индейки с красной чечевицей
5 часов 30 мин
4 порции
231 ККал
Одно из самых белковых блюд на нашем сайте - великолепное сочетание красного мяса индейки и чечевицы
Легкие бургеры из индейки
1 час 30 мин
6 порций
Бургер может быть полезным, особенно если это ИНДИбургер
Пита с индейкой
1 час
2 порции
Мясо индейки в пите — вкусный рецепт домашнего фаст-фуда.
Блин-бургер оригинальный
1 час + 30 мин
5 порций
Блин бургер по-русски никого не оставит равнодушным
Лазанья с индейкой и баклажанами
1 час
4 порции
Традиционное итальянское блюдо с новым ингредиентом.