Фаршированная грудка индейки с моцареллой ВИДЕО

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
50 мин
Ингредиенты
Красный болгарский перец 2 шт.
Моцарелла 200 г
Базилик свежий веточка
Петрушка свежая веточка
Прованские травы 2 ч.л.
Пармезан 100 г
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Большое филе грудки разделяем на 2 части, малое филе можно оставить целыми кусками. В каждом куске делаем карман и начиняем болгарскими перцами, базиликом и моцареллой.
  2. Мясо смазываем оливковым малом, посыпаем прованскими травами, солим, перчим и отправляем в духовку на 35 минут при 190 градусах. Предварительно плотно заворачиваем грудку в пергамент, чтобы начинка осталась внутри, а мясо было нежным. За 5 минут до готовности достаем мясо, разворачиваем, обильно посыпаем тертым пармезаном и отправляем обратно в духовку.
Советуем приготовить
Индейка в белом вине
1 ч
5 порций
Классическое блюдо французской кухни
Голубцы из молодой капусты с индейкой
1 час
4 порции
Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу...
Запеченная грудка индейки с лимоном, орегано и вином
1 час 50 минут
4 порции
179 ККал
Индейку в соусе с вином и специями можно подать к рису, картофелю или стручковой фасоли
Блинные мешочки с индейкой и сыром
30 минут
4 порции
Знаете, какая начинка для сытных блинчиков самая вкусная? Если еще нет, запоминайте простой...
Паста с индейкой и брюссельской капустой
40 минут
4 порции
181 ККал
Необычный рецепт пасты - сочетание индейки и брюссельской капусты
Голубцы с индейкой
55 минут
6 порций
168 ККал
Очень нежными и вкусными получаются голубцы с фаршем из мяса индейки. Они нежные и вкусные и при...
Крылья индейки в карамельно-апельсиновой глазури
1 ч + 30 мин
5 порций
Идеальная закуска для большой компании
Блин-бургер оригинальный
1 ч + 30 мин
5 порций
Блин бургер по-русски никого не оставит равнодушным