Фаршированная грудка индейки с моцареллой ВИДЕО

Назад к списку рецептов
Порции
4
Время
50 мин
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Красный болгарский перец 2 шт.
Моцарелла 200 г
Базилик свежий веточка
Петрушка свежая веточка
Прованские травы 2 ч.л.
Пармезан 100 г
Инструкция по приготовлению
  1. Большое филе грудки разделяем на 2 части, малое филе можно оставить целыми кусками. В каждом куске делаем карман и начиняем болгарскими перцами, базиликом и моцареллой.
  2. Мясо смазываем оливковым малом, посыпаем прованскими травами, солим, перчим и отправляем в духовку на 35 минут при 190 градусах. Предварительно плотно заворачиваем грудку в пергамент, чтобы начинка осталась внутри, а мясо было нежным. За 5 минут до готовности достаем мясо, разворачиваем, обильно посыпаем тертым пармезаном и отправляем обратно в духовку.
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Стейки из голени индейки в лимонном соусе с запеченной картошкой
1 час
4 порции
Сытный вариант приготовления стейков из голени индейки как для праздничного стола, так и на каждый...
Оладьи из печени индейки с грушами
30 минут
4 порции
240 ККал
Кто сказал, что оладьи не праздничное блюдо? Только не наши оладьи из индейки.
Легкое рагу из индейки
40 минут
4 порции
Легкое рагу с овощами — прекрасный выбор для позднего ужина.
Крылышки «Блю чиз»
1 ч 30 мин
2 порции
Жареные крылышки индейки хороши, особенно с пикантным сырным соусом
Стейк из индейки в тайском стиле, на гриле
1 ч 20 мин
4 порции
Главный секрет сочного стейка в том, что готовить его нужно быстро
Хрустящая индейка с сыром и домашним соусом песто ВИДЕО
1 ч 10 мин
5 порций
Нежное мясо с потрясающе вкусной сырно-сливочной заправкой
Оссобуко из индейки
1 час
2 порции
Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая...
Карри из индейки
45 минут
3 порции
140 ККал
Существуют сотни рецептов приготовления карри — попробуйте наш, с индейкой.