Ёжики из индейки с рисом

Назад к списку рецептов
Ёжики из индейки с рисом
Порции
5
Время
40 мин
Энергия *
174 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Рис 200 г
Яйцо 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Помидоры в собственном соку 300 г
Чеснок 2 зубчика
Аджика сухая по вкусу
Петрушка пучок
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
Классический фарш от «Индилайт» – отличная находка для хозяйки, которая не хочет тратить много сил и времени на готовку! Ежики из него получаются сочными и очень вкусными, а морковь, добавленная к мясу птицы, делает блюдо еще более нежным и помогает сбалансировать кислинку от томатного соуса своей приятной сладостью. Попробуйте!
  1. Слепите ежики: переложите фарш в глубокую миску, добавьте к нему промытый рис, яйцо, натертую на мелкой терке морковку и измельченный в мясорубке (или мелко нарезанный) лук, посолите и приправьте перцем. Тщательно перемешайте, затем влажными руками сформируйте небольшие шарики и положите их в глубокую сковороду.
  2. Приготовьте соус: смешайте томаты с двумя измельченными зубчиками чеснока, сухой аджикой, солью и перцем, перемешайте.
  3. Залейте ежики получившимся соусом так, чтобы он покрывал их полностью, при необходимости добавьте немного воды.
  4. Накройте сковороду крышкой и поставьте на огонь. После того как соус закипит, убавьте огонь до минимума и тушите 30-40 минут. Ежики из индейки с рисом готовы, подавайте, украсив петрушкой!


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Советуем приготовить
Гуляш из индейки в мультиварке
50 мин
5 порций
147 ККал
Попробуйте приготовить гуляш из индейки в мультиварке!
Спаржа в беконе
15 мин
4 порции
170 ККал
Сочная спаржа в хрустящем беконе под нежным сливочным соусом – идеальное решение, когда хочется...
Брускетта с пикантной индейкой
50 мин
4 порции
167 ККал
Брускетта с индейкой может стать как идеальным завтраком, так и закуской к любому празднику
Плов с крыльями индейки
1 час 30 минут
6 порций
253 ККал
Плов с индейкой — идеальный вариант как для праздничного ужина, так и тихого...
Сэндвич с индейкой, сыром и руколой
50 мин
4 порции
158 ККал
Теплый сэндвич с индейкой может стать как вкусным началом дня, так и перекусом в его середине
Крылья с соусом блю-чиз
2 ч
5 порций
Простой рецепт хрустящих крыльев с пряным сырным соусом
Голень в травах
1 ч 15 мин
5 порций
Что может быть более традиционным, чем запеченная голень? Но сколько вариантов этого блюда можно...
Домашние котлеты с салатом и горчичным соусом
20 мин
2 порции
150 ККал
Домашние котлеты от «Индилайт» приготовлены по традиционному рецепту: мясо индейки, немного специй...