Супчик с индейкой и макаронами

Назад к списку рецептов
Супчик с индейкой и макаронами
Порции
6
Время
1 час
Энергия *
184 ККал
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Бедро 600  г
Морковь 1.2 шт.
Паста-звездочки 102 г
Лавровый лист 1.8 шт.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Выложите индейку в кастрюлю, залейте 2 литрами воды, доведите до кипения, посолите. Добавьте лавровый лист и варите при слабом кипении, периодически снимая пену, 35–40 минут. Когда индейка будет готова, выньте ее из кастрюли и переложите на тарелку.
  2. Морковь очистите, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Варите 15 минут. За 5 минут до готовности моркови добавьте макароны, перемешайте и готовьте при слабом кипении 5–7 минут до состояния аль денте. Мясо отделите от кости, нарежьте и верните в бульон.
  3. Дайте супу немного настояться, при подаче украсьте мелко нарубленной петрушкой.

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Бедро индейки в мультиварке
2 часа
5 порций
Приготовленное в мультиварке бедро индюшки получается более нежным, мягким и сочным, чем жареное...
Рулеты из индейки с апельсинами и морковью
30 минут
4 порции
Необычное сочетание апельсинов и индейки - праздничный вкус на каждый день и для особого случая
Паэлья с индейкой и креветками
50 мин
5 порций
Добавим в меню немного солнечной Испании!
Шашлык из индейки с джин-тоником
30 минут
6 порций
Ищете необычный маринад? Как насчет маринада на основе джин-тоника?
Оладьи из печени индейки с грушами
30 минут
4 порции
240 ККал
Кто сказал, что оладьи не праздничное блюдо? Только не наши оладьи из индейки.
Запеченная ветчина из индейки
1 ч + 2,5 ч + 14 ч
10 порций
Натуральная и вкусная домашняя ветчина из индейки. Подойдет для завтрака и для легкого перекуса.
Турецкий чечевичный суп
1 ч 30 мин
5 порций
Необычный суп-пюре с цитрусово-мятными нотками внесет восточный колорит в ваш обычный обед. Вы...
Шашлык из индейки с апельсинами
2 часа
2 порции
Вкусный и сочный шашлык с пикантным маринадом.