Шашлык из индейки с йогуртом

Назад к списку рецептов
Шашлык из индейки с йогуртом
Порции
4
Время
1 час
Рейтинг:
(0)

Ингредиенты
Йогурт натуральный 4 ст.л.
Корень имбиря 40 г
Карри 20 г
Гвоздика молотая 10 г
Лимонный сок 8 ч.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок 4 зубчик
Инструкция по приготовлению
  1. Приготовить маринад: корень имбиря очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом и перечисленными специями, соком.
  2. Добавить мясо индейки кусочками и перемешать. Дать постоять 40 минут в холодильнике.
  3. Готовить на прогретом гриле 10-15 мин.

Комментарии (0)

Советуем приготовить
Долма
1 ч
5 порций
Cочная мясная начинка, обернутая виноградными листьями
Фуа-гра с инжиром
15 мин
5 порций
Закуска а-ля фуа-гра с инжиром и малиной
Тосты с индейкой и соусом гуакамоле
15 мин
5 порций
Упрощенный вариант праздничных тарталеток
Кассероль из индейки
1 ч 15 мин
4 порции
Кассероль – традиционное блюдо французской кухни, получившее свое название от жаропрочной кастрюли...
Индейка с фенхелем и мандаринами
3 часа
2 порции
160 ККал
Фенхель придаст индейке легкий аромат аниса, а длительное маринование сделает ножки...
Утренние роллы с индейкой и огурцами
30 минут
2 порции
Удобная заготовка для завтрака: приготовьте её с вечера!
Бастурма из индейки
10 мин + 96 ч
5 порций
139 ККал
Бастурма — одно из самых популярных блюд Ближнего Востока. Существует множество вариантов...
Шашлычки из индюшиных сердечек
4 часа
4 порции
Сердечки индейки на гриле — угощение для настоящих гурманов.