Пита с индейкой

Назад к списку рецептов
Порции
2
Время
1 час
Ингредиенты
Филе бедра индейки 700  г
Сахар коричневый 10 г
Чеснок сухой 5 г
Масло растительное 4 ст.л.
Ананасовый сироп 180 мл
Перец чили маленькиий 2 шт.
Пита 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Капуста пекинская 150 г
Перец болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 50 г
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
*   Калории рассчитаны на 100 г готового блюда.
Инструкция по приготовлению
  1. Соединяем в миске щепотку коричневого сахара, растительное масло, щепотку сухого чеснока, 100 мл ананасового сиропа, 1/3 измельченного жгучего перца и щепотку соли.
  2. Нарезаем индейку пластинами. Кладем в миску, заливаем маринадом. Оставляем на полчаса
  3. Приготовим соус. Очищаем луковицу и зубчик чеснока. Мелко шинкуем чеснок и половину луковицы. Разогреваем вок, капаем растительное масло. Прогреваем заготовки. Добавляем томатную пасту, 80 мл ананасового сиропа и немного воды. В конце солим, добавляем орегано и зиру. Обжариваем промаринованную индейку на гриле до готовности. 
  4. Обжариваем промаринованную индейку на гриле до готовности. Приготовим салат. Шинкуем ¼ кочана капусты, нарезаем тонкими пластинами стенку сладкого перца и 1/3 часть жгучего перца. Соединяем в миске вместе с кубиками консервированного ананаса и кукурузой. Посыпаем салат щепоткой сахара и щепоткой соли, вливаем растительное масло и уксус по вкусу. Добавляем измельченную петрушку.
  5. Прогреваем питу на решетке с обеих сторон. Срезаем один край, открываем и выкладываем внутрь салат, затем — кусочки индейки, и поливаем соусом. Украшаем зеленью 

Тег:
Основные блюда Бедро
Советуем приготовить
Запеченная ножка индейки с чесноком и морковью
3,5 часа
2 порции
201 ККал
Запеченная по нашему рецепту ножка индейки не оставит равнодушным ни одного любителя красного мяса.
Оссобуко из индейки
1 час
2 порции
Оссобуко — блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко — «полая кость».
Блинчики с индейкой, сыром и шпинатом
30 минут
4 порции
Аппетитные и полезные блинчики на каждый день.
Блинный торт с индейкой
40 минут
6 порций
Торт бывает не только на десерт. Для вас рецепт аппетитного и сытного тортика с нежнейшим мясом индей...
Голубцы из молодой капусты с индейкой
1 час
4 порции
Голубцы из молодой капусты готовятся довольно быстро, поэтому лучше их опускать сразу в густой ароматный со...
Хрустящая индейка с сыром и домашним соусом песто ВИДЕО
1 ч 10 мин
5 порций
Нежное мясо с потрясающе вкусной сырно-сливочной заправкой
Азу с индейкой и картофелем (видео)
40 мин
5 порций
Азу с индейкой готовится удивительно быстро, а вкус такой же насыщенный как и в классическом исполнении блюда
ВИДЕО Медальоны с овощами в сливочном соусе
35 мин
5 порций
Нежное мясо с сезонными овощами