1 ч
Общее время
Пирог с нежной начинкой из индейки с сыром
Роскошный пирог по-гречески с начинкой из нежной индейки, овощей и тягучего сыра. Идеален в любой прием пищи, а еще красивый, сытный и ароматный!
166
КБЖУ на порцию
КБЖУ на порцию
Продукт из рецепта
Фарш из филе грудки индейки
Фарш из индейки подходит для любых блюд- Перец и морковь нарежьте кубиком, оливки — кольцами, все обжарьте на растительном масле. Добавьте фарш, специи и доведите до готовности. Перемешайте с рубленной кинзой и остудите.
- Растопите сливочное масло. Тесто фило разверните на столе и смажьте маслом. На край выложите начинку и сворачивайте в колбаску. Сверните тесто с начинкой в улитку, смажьте взбитым с горчицей яйцом.
- Поставьте пирог в разогретую до 180-200оС духовку на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Фарш из филе грудки индейки
900 г
Тесто фило (упаковка)
1 шт
Яйцо
5 шт
Перец болгарский
3 шт
Морковь
500 г
Оливки без косточек (банка)
1 шт
Масло сливочное
180 г
Сыр Чеддер
200 г
Кинза свежая
50 г
Дижонская горчица
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу