- Нарежьте кусок филе на 2 тонкие полоски. Обжарьте индейку с двух сторон в сковороде с антипригарным покрытием по 5 минут каждую сторону. Выложите мясо на тарелку.
- Смешайте творог с свежим шпинатом и горчицей. Приправьте солью и перцем.
- Положите каждый кусок индейки на пергаментную бумагу размером 20×30 см, смажьте соусом.
- Сверните в рулетики и несколько раз оберните бумагой. Затем выложите на противень и поместите в духовку.
- Запекайте 20 минут, при температуре 180 °С. Подавать рулетики лучше горячими.
40 мин
Общее время