- Обжарьте лук, морковь и чеснок, смешайте с сырым фаршем.
- Выложите слоями картофель и фарш в форму.
- Смешайте сметану и томатную пасту, полейте получившимся соусом запеканку, запекайте 45 минут под фольгой при 180°C.
- Посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут.
Приятного аппетита!