- Шницель обжариваем на сковороде с маслом до румяной корочки.
- Дайкон чистим и вместе с огурцом режем тонкой соломкой. Зеленый лук нарезаем перьями, петрушку крупно рубим, имбирь трем на мелкой терке.
- Смешиваем салат в миске, заправляем натертым имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом, сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!